Сковорода електрична Кий-В СЕ-40.3: професійна надійність та універсальність
Електрична сковорода з чашею, що перекидається, Кий-В СЕ-40.3 — це професійне теплове обладнання, призначене для термічної обробки напівфабрикатів методами смаження, тушкування та пасерування. Модель розроблена для інтенсивної експлуатації на підприємствах громадського харчування: у ресторанах, кафе, їдальнях та великих кулінарних цехах. Завдяки використанню якісних матеріалів та продуманій конструкції, апарат забезпечує стабільно високу якість приготування страв при великих обсягах завантаження.
Особливості та переваги
Сковорода Кий-В СЕ-40.3 повністю виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує її довговічність, стійкість до корозії та відповідність усім санітарним нормам.
- Ефективний нагрів: товщина днища чаші становить 10 мм, що у поєднанні з рівномірним розташуванням ТЕНів забезпечує чудову акумуляцію тепла та його рівномірний розподіл по всій робочій поверхні.
- Зручність вивантаження: вбудований механізм перекидання дозволяє легко звільняти чашу від готової продукції та значно спрощує процес санітарної обробки.
- Контроль та безпека: на передній панелі розміщені органи управління — плавний регулятор температури (від +50 до +300 °С) та маховик приводу підйому чаші.
- Ергономічна кришка: спеціальна конструкція дозволяє фіксувати кришку в будь-якому зручному положенні, що важливо для контролю процесу приготування та безпеки персоналу.
- Робочі габарити: внутрішній розмір чаші (500х580х140 мм) дозволяє готувати значні обсяги продуктів одночасно.
Рекомендації
Враховуючи потужність приладу та необхідність підключення до мережі 380 В (3 фази), монтаж та перший запуск має виконувати лише кваліфікований спеціаліст. Для забезпечення тривалої служби обладнання рекомендується регулярно перевіряти стан механізму підйому чаші та очищувати його від залишків жиру. Санітарну обробку чаші з нержавіючої сталі слід проводити після кожного робочого циклу, використовуючи м’які миючі засоби без хлору та уникаючи металевих щіток, щоб не пошкодити поверхню металу.
Комплектація
- Сковорода електрична Кий-В СЕ-40.3
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Сковороду електричну Кий-В СЕ-40.3 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
