Картоплечистка Apach APP 10 3Ф: італійська ефективність та висока швидкість обробки
Картоплечистка Apach APP 10 3Ф — це потужне професійне обладнання підлогового типу, призначене для автоматизації процесу очищення картоплі та інших коренеплодів. Модель розроблена для закладів громадського харчування із середнім обсягом виробництва — кафе, ресторанів та невеликих їдалень. Завдяки високій продуктивності та надійності італійської збірки, апарат забезпечує швидку підготовку овочів, зберігаючи їхню структуру та мінімізуючи відсоток відходів.
Особливості та переваги
Apach APP 10 3Ф поєднує в собі промислову витривалість та продуману ергономіку, що робить щоденну експлуатацію максимально зручною.
- Висока продуктивність: при місткості бункера 10 кг, апарат здатен обробляти до 300 кг картоплі за годину. Один цикл чищення триває всього 90–120 секунд.
- Надійний двигун: вентильований асинхронний мотор потужністю 0,55 кВт розрахований на тривалу безперервну роботу та захищений від перегріву, що гарантує стабільність під час інтенсивних навантажень.
- Повний візуальний контроль: прозора верхня кришка дозволяє кухарю стежити за ступенем очищення продуктів, не зупиняючи роботу апарата.
- Автоматизація процесів: вбудований таймер дозволяє точно налаштувати час роботи, що виключає надмірне зняття шару овочів та економить час персоналу.
- Гігієнічність та чистота: корпус виготовлений із нержавіючої сталі, а в комплект постачання вже входить спеціальний контейнер для збору мезги (відходів), що полегшує підтримання чистоти на робочому місці.
- Промислове живлення: підключення до мережі 380 В забезпечує стабільну роботу силових вузлів та високу ефективність валу, що обертається зі швидкістю 320 об/хв.
Рекомендації
Оскільки модель Apach APP 10 3Ф потребує живлення 380 В, підключення до електромережі, водопроводу та каналізації має здійснюватися виключно кваліфікованим технічним спеціалістом. Для тривалої експлуатації абразивного диска необхідно стежити, щоб у камеру не потрапляли сторонні металеві предмети чи каміння. Після завершення робочого дня внутрішню поверхню бункера слід промити проточною водою, а контейнер для мезги ретельно очистити. Регулярний огляд зливних шлангів допоможе уникнути за засмічень та забезпечить безперебійну роботу обладнання.
Комплектація
- Картоплечистка Apach APP 10 3Ф
- Абразивний диск
- Контейнер для мезги
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити картоплечистку Apach APP 10 3Ф можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
