Картоплечистка Gooder OHE.PS.10D: компактне рішення для професійної кухні
Картоплечистка Gooder OHE.PS.10D — це професійне електромеханічне обладнання підлогового типу, розроблене для автоматизації процесу очищення картоплі та інших коренеплодів. Дана модель є оптимальним вибором для невеликих ресторанів, кафе, барів та бістро, де простір кухні обмежений, але є потреба у стабільному постачанні підготовлених овочів. Турецький бренд Gooder поєднав у цьому апараті компактні габарити із високою продуктивністю, що дозволяє значно полегшити працю персоналу та прискорити приготування страв.
Особливості та переваги
Модель OHE.PS.10D вирізняється простотою експлуатації та високою надійністю основних вузлів, забезпечуючи стабільно якісний результат очищення.
- Оптимальна місткість: бункер апарата розрахований на одноразове завантаження до 10 кг овочів, що є ідеальним показником для закладів із середньою інтенсивністю роботи.
- Універсальне живлення: апарат може бути підключений як до однофазної (220 В), так і до трифазної (380 В) мережі, що робить його універсальним для будь-якого приміщення.
- Система «Автостоп»: вбудована функція автоматичної зупинки по завершенні встановленого часу підвищує безпеку роботи та запобігає «перечищенню» овочів, що економить корисну вагу продукту.
- Гігієнічність та міцність: корпус апарата повністю виготовлений із нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та відповідність санітарно-гігієнічним нормам HoReCa.
- Висока швидкість обробки: повний цикл очищення картоплі займає від 1 до 4 хвилин залежно від сорту та розміру овочів, забезпечуючи безперервний процес підготовки інгредієнтів.
- Компактна ергономіка: завдяки продуманим розмірам (750х430х870 мм), картоплечистка легко інтегрується навіть у невеликі овочеві цехи.
Рекомендації
Встановлення та підключення картоплечистки Gooder OHE.PS.10D до електромережі, систем водопостачання та каналізації має проводитися виключно кваліфікованим фахівцем. Для тривалої служби абразивного диска овочі перед завантаженням необхідно перевіряти на відсутність каміння та сторонніх твердих предметів. Після кожної робочої зміни внутрішню камеру слід ретельно промивати проточною водою для видалення мезги. Регулярний огляд системи зливу та натягу приводних механізмів забезпечить безперебійну роботу обладнання протягом багатьох років.
Комплектація
- Картоплечистка Gooder OHE.PS.10D
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити картоплечистку Gooder OHE.PS.10D за вигідною ціною можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
