М'ясорубка Everest TC22 Total Unger: професійне подрібнення для великих обсягів
Everest TC22 Total Unger (220) — це професійна настільна м'ясорубка, розроблена для отримання однорідного фаршу найвищої якості з будь-яких видів м'яса та риби. Завдяки системі ножів Total Unger, апарат дозволяє досягти тонкого та якісного помелу за один прохід, що робить його ідеальним вибором для великих ресторанів, кафе, їдалень, м'ясних магазинів та спеціалізованих виробничих цехів.
Особливості та переваги
Головною технічною перевагою моделі є система подрібнення Total Unger (шнек – підрізний ніж – двосторонній ніж – велика решітка – двосторонній ніж – дрібна решітка). Така конфігурація забезпечує максимальну ефективність переробки сировини, дозволяючи отримувати ідеальну консистенцію фаршу навіть при роботі з жилавим м'ясом.
- Висока продуктивність: апарат здатний переробляти до 280 кг продукту на годину, що дозволяє швидко закривати потреби підприємств із великим потоком замовлень.
- Якісні матеріали: корпус виготовлений із поєднання нержавіючої сталі та алюмінієвого сплаву. Ці матеріали не піддаються корозії, відрізняються довговічністю та повністю відповідають санітарним нормам.
- Надійний двигун: потужний вентильований двигун розрахований на стабільну роботу під навантаженням, забезпечуючи тривалий термін експлуатації без ризику перегріву.
- Зручність обслуговування: проста та продумана конструкція дозволяє легко і швидко розбирати м'ясорубний вузол для щоденного чищення та дезінфекції.
- Універсальність підключення: однофазне виконання на 220В дозволяє використовувати обладнання в будь-якому приміщенні без спеціальної електропідготовки.
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати лише кваліфікований спеціаліст для гарантування стабільної роботи та безпеки. Перед завантаженням сировину необхідно ретельно очистити від великих кісток та сухожиль для запобігання пошкодженню ножів та перевантаженню двигуна. Після завершення кожної робочої зміни м'ясорубний вузол слід повністю розібрати, промити гарячою водою з використанням нейтральних миючих засобів та ретельно висушити. Регулярне заточування ріжучих елементів та планове технічне обслуговування механічних вузлів допоможуть підтримувати заводську продуктивність протягом багатьох років.
Комплектація
- М'ясорубка Everest TC22 Total Unger (220)
- Повний набір ножів та решіток системи Total Unger
- Металева ємність для готового фаршу
- Пластиковий проштовхувач
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити м'ясорубку Everest TC22 Total Unger (220) можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
