Міксер планетарний Frosty B20-B: потужність та універсальність для середніх виробництв
Frosty B20-B — це надійний професійний настільний міксер планетарного типу, призначений для автоматизації процесів приготування різноманітних кондитерських та кулінарних мас. Завдяки значному об'єму діжі в 20 літрів, апарат ідеально підходить для середніх кондитерських цехів, пекарень та кухонь ресторанів. Він забезпечує швидке та якісне збивання кремів, білків, мусів, приготування майонезів та соусів, а також замішування рідкого або дріжджового тіста з високим ступенем вологості.
Особливості та переваги
Модель Frosty B20-B поєднує в собі високу продуктивність, простоту конструкції та доступну ціну, що робить її вигідним рішенням для професійної кухні.
- Плавне регулювання швидкості: вбудований варіатор дозволяє гнучко налаштовувати оберти робочого органу, забезпечуючи ідеальний контроль над процесом збивання та замішування інгредієнтів різної щільності.
- Максимальна гігієнічність: усі елементи, що безпосередньо контактують із продуктами (діжа та змінні насадки), виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка не окислюється та легко миється.
- Продуманий дизайн: діжа оснащена прозорою захисною кришкою, яка дозволяє візуально контролювати процес приготування та запобігає розбризкуванню продуктів.
- Надійність та витривалість: посилена конструкція та якісні вузли трансмісії розраховані на тривалу безперебійну роботу в умовах професійного використання.
- Легкість в обслуговуванні: ергономічна форма корпусу та знімні деталі дозволяють швидко проводити санітарну обробку обладнання після завершення зміни.
Рекомендації
Для забезпечення тривалого терміну служби міксера необхідно дотримуватися норм завантаження діжі залежно від типу продукту. Дана модель призначена для роботи з кондитерськими масами, соусами та м’яким тістом. При замішуванні дріжджового тіста рекомендується використовувати інгредієнти з високим ступенем вологості та уникати надмірного перевантаження двигуна щільними масами. Після кожного використання діжу та насадки слід ретельно промивати теплою водою з нейтральним миючим засобом. Корпус достатньо регулярно протирати м’якою вологою серветкою для підтримання чистоти та естетичного вигляду.
Комплектація
- Міксер планетарний Frosty B20-B
- Діжа з нержавіючої сталі (20 л)
- Насадка-вінчик (для збивання вершків, яєць, повітряних мусів)
- Насадка-лопатка (для змішування фаршу, соусів, пюре)
- Насадка-гак (для замішування м'якого та дріжджового тіста)
- Захисна прозора кришка
- Паспорт/Інструкція
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити планетарний міксер Frosty B20-B за вигідною ціною можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по всій Україні. Товар постачається офіційно.
