Міксер занурювальний Robot Coupe MINI MP 240 COMBI: універсальне рішення для професійної кухні
Robot Coupe MINI MP 240 COMBI — це преміальний професійний занурювальний міксер комбінованого типу, який поєднує в собі потужність промислового обладнання та компактність ручного інструменту. Завдяки наявності двох змінних насадок (блендера та вінчика), апарат стає універсальним помічником для приготування соусів, супів-пюре, мусів, повітряних емульсій, а також для професійного збивання вершків, білків та замішування рідкого тіста. Це ідеальний вибір для ресторанів, кондитерських та барів, де критично важлива бездоганна текстура та швидкість приготування.
Особливості та переваги
Модель серії MINI COMBI від французького бренду Robot Coupe розроблена з урахуванням інтенсивних навантажень та високих вимог до гігієни на сучасній професійній кухні.
- Багатофункціональна система: комплект включає штангу-блендер для гомогенізації та професійний вінчик для збивання. Швидкість вінчика регулюється в діапазоні від 350 до 1560 об/хв, що дозволяє працювати з делікатними структурами.
- Запатентована насадка Aeromix: унікальний аксесуар, розроблений спеціально для миттєвого приготування повітряних, об'ємних та стабільних емульсій, які довго тримають форму при подачі страви та не розтікаються.
- Надійність та витривалість: посилений металевий редуктор вінчика забезпечує виняткову міцність механізму. Штанга, насадка, обід та ріжучі інструменти (діаметр ножа 65 мм) повністю виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі.
- Захист двигуна: потужний вентильований двигун захищений від потрапляння пари та вологи завдяки спеціальному розташуванню вентиляційних отворів у верхній частині моторного блоку.
- Ергономіка: спеціальна форма ручки та загальна висота з насадкою 535 мм забезпечують комфортне захоплення та легке маніпулювання пристроєм, знижуючи втому рук кухаря.
- Гігієнічність: повністю розбірна конструкція дозволяє легко знімати насадки для ретельної санітарної обробки відповідно до стандартів HACCP.
Рекомендації
Для забезпечення тривалої експлуатації Robot Coupe MINI MP 240 COMBI підключення до мережі 220 В має здійснюватися з обов'язковою перевіркою параметрів заземлення. Після закінчення робочої зміни насадки необхідно від'єднати та ретельно промити теплою водою з нейтральним миючим засобом, використовуючи ключ для розбирання ножа, що входить до комплекту. Блок двигуна заборонено мити під прямим струменем води або занурювати у рідину — його достатньо протирати вологою серветкою. Використання штатного настінного кріплення вбереже апарат від випадкових падінь та забезпечить зручний доступ до нього на робочому місці.
Комплектація
- Міксер занурювальний Robot Coupe MINI MP 240 COMBI
- Насадка-ніж (блендер)
- Насадка-вінчик
- Диск-збивач Aeromix
- Настінне кріплення з нержавіючої сталі
- Ключ для збирання-розбирання ножа
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити міксер занурювальний Robot Coupe MINI MP 240 COMBI можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
