Пресс для гамбургеров Fimar Easy Line HF100

Прес для гамбургерів Fimar Easy Line HF100: надійне формування професійних напівфабрикатів

Ручний прес-формувальник Fimar Easy Line HF-100 — це професійне обладнання, призначене для швидкого формування гамбургерів та інших напівфабрикатів. Апарат дозволяє створювати заготовки однакової товщини та щільності, що гарантує рівномірне просмажування та охайний вигляд страв. Це незамінний інструмент для м'ясних магазинів, ресторанів швидкого харчування, столових та фабрик-кухонь, де необхідно стандартизувати вихід готової продукції.

Особливості і переваги

Конструкція моделі Fimar Easy Line HF100 адаптована до роботи з різними компонентами: яловичим або курячим фаршем, рибними сумішами, овочевими масами з додаванням спецій та панірування. Каркас пристрою виконаний з анодованого алюмінію, що забезпечує стійкість до корозії та механічних пошкоджень. Усі вузли, які безпосередньо контактують із продуктом, виготовлені з гігієнічної нержавіючої сталі марки AISI 304. Продумана ергономіка дозволяє оператору формувати котлети з мінімальними фізичними зусиллями.

• Діаметр форми: 100 мм.
• Матеріал деталей у контакті з їжею: нержавіюча сталь AISI 304.
• Матеріал каркаса: анодований алюміній.

Рекомендації

Обладнання призначене для ручної експлуатації та не потребує спеціального монтажу. Для забезпечення максимальної продуктивності та легкого вилучення сформованих котлет рекомендується використовувати пергаментні прокладки — це також полегшує подальше зберігання та транспортування напівфабрикатів. Усі частини, що контактують із фаршем, легко знімаються для санітарної обробки. Після завершення зміни робочі елементи необхідно промити теплою водою з нейтральним миючим засобом. Регулярне чищення запобігає накопиченню залишків продуктів та забезпечує довговічність механізмів.

Комплектація

• Прес для гамбургерів Fimar Easy Line HF100
• Знімна форма ø 100 мм
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Прес для гамбургерів Fimar Easy Line HF100 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.