Шафа жарочна Кий-В ШЖ-1М-С: компактність та професійні стандарти випікання
Електрична жарочна шафа Кий-В ШЖ-1М-С — це ідеальне рішення для невеликих пекарень, кафе та ресторанів, де кожен квадратний метр на рахунку, але вимоги до якості випічки залишаються максимально високими. Завдяки високому отвору духовки та продуманій системі нагріву, ця модель забезпечує стабільний результат при приготуванні хлібобулочних виробів, запіканні м'яса, риби та овочів, зберігаючи їхню соковитість та апетитний вигляд.
Особливості та переваги
Модель серії «М-С» вирізняється оптимальними внутрішніми габаритами камери — 568х565х338 мм. Головною технічною перевагою є комбінація спеціальної геометрії ТЕНів із нержавіючої сталі та теплорозподільного поду на нижньому рівні. Це гарантує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму, що дозволяє уникнути "холодних зон" та пригорання. Апарат розігрівається до робочої температури 260°С всього за 25 хвилин, що значно підвищує оперативність роботи кухні.
Високоефективна теплоізоляція корпусу надійно утримує жар всередині, що суттєво знижує енергоспоживання та витрати на експлуатацію. Роздільне регулювання верхнього та нижнього блоків ТЕНів дозволяє кухареві точно налаштовувати тепловий режим під конкретну страву. Ергономічна ручка з термостійкого матеріалу та автоматичне підтримання заданої температури роблять роботу персоналу комфортною та безпечною. Важливою перевагою для невеликих приміщень є модульна конструкція, яка спрощує транспортування та монтаж обладнання.
Рекомендації
Для забезпечення безаварійної роботи та тривалого терміну служби ТЕНів підключення жарочної шафи до електромережі має виконувати лише кваліфікований спеціаліст із обов'язковим заземленням. Для підтримки гігієнічних стандартів необхідно щоденно очищувати внутрішні поверхні камери та швидкознімні напрямні для дек від залишків жиру та нагару. Важливо: будь-які маніпуляції з очищення слід проводити лише після повного відключення апарата від живлення та його повного охолодження. Своєчасний технічний огляд нагрівальних елементів допоможе зберегти високу енергоефективність пристрою.
Комплектація
- Шафа жарочна Кий-В ШЖ-1М-С
- Комплект швидкознімних напрямних для дек
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попередження.
Купити шафу жарочну Кий-В ШЖ-1М-С за вигідною ціною можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно з повною підтримкою від виробника.
