Макаронний прес Hendi 201619: професійне приготування свіжої пасти
Макаронний прес Hendi 201619 — це компактне професійне обладнання, призначене для автоматизації процесу замішування тіста та формування свіжої пасти. Апарат дозволяє закладам громадського харчування, таким як ресторани, кафе та піцерії, пропонувати гостям автентичні італійські макаронні вироби власного виробництва. Використання паста-машини значно прискорює процес підготовки напівфабрикатів та гарантує стабільну якість продукту.
Особливості і переваги
Обладнання виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки 18/8, що забезпечує виняткову довговічність, стійкість до корозії та легкість у дотриманні санітарно-гігієнічних норм на професійній кухні. Надійна конструкція вузла замішування дозволяє отримувати однорідне тісто ідеальної консистенції для подальшої екструзії. Продумана ергономіка машини забезпечує стабільну роботу при інтенсивному використанні, зберігаючи при цьому компактні габарити для зручного розміщення на робочій поверхні.
- Продуктивність: до 8 кг/год.
- Місткість чаші (дежі): 2 кг.
- Матеріал корпусу та вузлів: нержавіюча сталь 18/8.
- Артикул: 201619.
Рекомендації
Професійне обладнання має підключатися кваліфікованим фахівцем із перевіркою параметрів мережі. Для збереження працездатності механізмів та дотримання гігієнічних стандартів необхідно ретельно очищувати чашу, шнек та змішувальний орган відразу після закінчення кожного робочого циклу, не допускаючи засихання тіста. Використання борошна з твердих сортів пшениці забезпечить найкращу текстуру пасти та зменшить навантаження на привід двигуна. Регулярний технічний огляд рухомих частин подовжить термін експлуатації апарата.
Комплектація
- Макаронний прес Hendi 201619
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару. Зверніть увагу: матриці (насадки) для формування різних видів макаронних виробів у базовий комплект не входять і замовляються окремо.
Купити Макаронний прес Hendi 201619 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
