Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5P BLACK: професійне рішення для м'ясного цеху
Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5P BLACK — це надійне механічне обладнання вертикального типу, призначене для професійного наповнення ковбасних оболонок м'ясним фаршем. Апарат ідеально підходить для використання в ресторанах, кафе, м'ясних крамницях та на невеликих фермерських виробництвах. Завдяки продуманій конструкції, він забезпечує рівномірне набивання ковбас, сардельок та сосисок без потрапляння повітря, зберігаючи щільну текстуру продукту.
Особливості і переваги
Обладнання виконане у вертикальному дизайні, що дозволяє значно економити робочий простір на кухні. Циліндр виготовлений із високоякісної харчової нержавіючої сталі, а корпус — із міцної забарвленої нержавіючої сталі (колір BLACK), що надає пристрою сучасного вигляду та забезпечує захист від корозії. Механізм оснащений двома швидкостями: повільною — для контрольованого наповнення оболонок фаршем, та швидкою — для оперативного повернення поршня у вихідне положення. Ручний привід гарантує повну незалежність від електромережі та високу точність процесу.
- Об'єм циліндра: 5 літрів.
- Тип завантаження: вертикальний.
- Кількість швидкостей: 2 (швидка та повільна).
- Матеріал циліндра: нержавіюча сталь.
- Матеріал корпусу: фарбована нержавіюча сталь.
- Насадки в комплекті: 4 шт. (діаметром 13, 18, 28 та 35 мм).
Рекомендації
Для забезпечення гігієнічності процесу та довговічності обладнання, після кожного використання шприц необхідно повністю розбирати та ретельно промивати гарячою водою з використанням нейтральних миючих засобів. Перед наповненням циліндра рекомендується змастити ущільнювальне кільце поршня харчовим жиром для забезпечення плавного ходу та герметичності. Пристрій має бути надійно зафіксований на рівній робочій поверхні для запобігання зміщенню під час роботи.
Комплектація
- Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5P BLACK
- Насадки для набивання (4 шт.: 13, 18, 28, 35 мм)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5P BLACK можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
