Шприц ковбасний Frosty SV-3: професійна якість у компактному виконанні
Шприц ковбасний Frosty SV-3 — це компактне та надзвичайно надійне механічне обладнання вертикального типу, розроблене для якісного наповнення ковбасних оболонок фаршем. Завдяки своїм невеликим габаритам, цей апарат є ідеальним рішенням для обмежених просторів невеликих професійних кухонь, кафе, ресторанів, а також для справжніх поціновувачів домашнього ковбасного мистецтва. Вертикальна конструкція дозволяє максимально економити корисну площу робочого столу, забезпечуючи при цьому високу стабільність та зручність у роботі.
Особливості і переваги
Модель Frosty SV-3 повністю виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує виняткову довговічність, стійкість до окислення та абсолютну гігієнічність. Апарат оснащений двошвидкісним механізмом: низька швидкість забезпечує необхідний тиск для рівномірної та щільної набивки, а висока — дозволяє миттєво повернути поршень у верхнє положення для перезавантаження циліндра. Вбудований у поршень клапан для випуску повітря є критично важливою деталлю: він ефективно видаляє повітряні бульбашки, запобігаючи появі порожнеч у готових ковбасах та забезпечуючи їх ідеальну структуру.
- Об’єм циліндра: 3 літри.
- Тип конструкції: вертикальний (максимальна економія простору).
- Матеріал корпусу, циліндра та насадок: нержавіюча сталь AISI 304.
- Кількість швидкостей: 2 (повільна для роботи, швидка для повернення поршня).
- Поршень: оснащений повітряним клапаном для щільної набивки.
- Розмір циліндра: 140 х 200 мм.
- Набір насадок у комплекті: 4 шт. (діаметром 16, 22, 32 та 38 мм).
- Призначення: для виробництва невеликих партій крафтових ковбасних виробів.
Рекомендації
Для забезпечення плавної роботи механізму та тривалої служби силіконового ущільнювача поршня, рекомендується перед початком кожного циклу злегка змащувати його харчовим силіконовим мастилом. Після завершення роботи всі деталі (циліндр, поршень, насадки) необхідно ретельно промити теплою водою з використанням м'яких миючих засобів. Вертикальна форма шприца Frosty SV-3 робить процес завантаження фаршу та подальше очищення апарата надзвичайно легким. Періодичне змащування приводних зубчастих коліс забезпечить безвідмовну роботу механічної передачі протягом багатьох років.
Комплектація
- Шприц ковбасний вертикальний Frosty SV-3
- Набір насадок із нержавіючої сталі (16, 22, 32, 38 мм)
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити професійний ковбасний шприц Frosty SV-3 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
