Слайсер Beckers ES 300

Слайсер Beckers ES 300: професійна гастрономічна нарізка

Слайсер Beckers ES 300 — це професійне напівавтоматичне обладнання, розроблене для точного, швидкого та рівномірного нарізання м'ясних делікатесів, ковбасних виробів, твердих сирів та інших гастрономічних продуктів. Апарат ідеально підходить для використання на підприємствах громадського харчування, у супермаркетах, кулінарних цехах, ресторанах та кафе, де процес нарізки здійснюється періодично протягом робочої зміни.

Особливості та переваги

Корпус слайсера виготовлений із литого анодованого та полірованого алюмінію, що забезпечує високу міцність, корозійну стійкість та легкість у гігієнічному обслуговуванні. Обладнання оснащене професійним хромованим ножем із двостороннім заточуванням, який гарантує ідеально рівний зріз без деформації продукту. Для забезпечення максимальної безпеки персоналу передбачено захисний кожух ножа та термічний блокатор, який автоматично зупиняє двигун у разі перегріву. Вбудований заточувальний пристрій дозволяє легко підтримувати гостроту леза безпосередньо на робочому місці.

• Діаметр ножа: 300 мм
• Товщина нарізки: 0–16 мм
• Максимальний розмір різу: 245х220 мм
• Тип управління: напівавтоматичний (ручна подача)
• Матеріал ножа: хромована сталь
• Матеріал корпусу: анодований полірований алюміній
• Захист від перегріву: термічний блокатор
• Вбудований заточувальний пристрій: так

Рекомендації

Для забезпечення стабільної та безпечної роботи підключення та первинне налаштування слайсера повинен виконувати кваліфікований спеціаліст. Після закінчення робочої зміни необхідно проводити ретельну санітарну обробку та очищення ножа, захисного кожуха та каретки від залишків продуктів. Регулярно перевіряйте стан заточувального механізму та проводьте планове технічне обслуговування.

Комплектація

• Слайсер Beckers ES 300
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити слайсер Beckers ES 300 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.