Слайсер Frosty HBS-275: точне порціонування для гастрономії та кулінарії
Слайсер Frosty HBS-275 — це настільне професійне обладнання напівавтоматичного типу з ручною подачею, розроблене для точної нарізки ковбасних виробів, шинки, м’ясних рулетів, копченої риби, сирів та хліба. Апарат забезпечує рівномірне нарізання скибочок заданої товщини з мінімальними втратами продукту, що робить його ефективним рішенням для барів, ресторанів, невеликих супермаркетів та відділів кулінарії.
Особливості і переваги
Корпус моделі Frosty HBS-275 виготовлений із алюмінію, що забезпечує міцність конструкції, стійкість до корозії та легкість у щоденному догляді. Апарат оснащений дисковим ножем діаметром 275 мм із спеціальним захисним кожухом для безпечної експлуатації. Вентильований двигун захищає внутрішні вузли від перегріву під час роботи. Важливою перевагою є вбудований заточувальний пристрій, який дозволяє підтримувати ідеальну гостроту ріжучої кромки ножа без його демонтажу. Слайсер розрахований на помірні обсяги нарізки, забезпечуючи стабільну якість у закладах із середньою прохідністю.
- Діаметр ножа: 275 мм.
- Товщина нарізки: регулюється в діапазоні від 0 до 15 мм.
- Матеріал корпусу: алюміній.
- Тип управління: напівавтоматичний (ручна подача).
- Оснащення: вентильований двигун та вбудована точилка.
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати виключно кваліфікований спеціаліст із перевіркою параметрів електромережі та заземлення. Дана модель призначена для нетривалих циклів безперервної роботи, тому для запобігання перегріву двигуна необхідно дотримуватися режиму експлуатації та робити перерви. Після завершення кожної зміни апарат потребує ретельного очищення від залишків жиру та продуктів: ніж та каретку слід протирати м'якою тканиною з використанням нейтральних миючих засобів. Регулярне змащування напрямних та правильне використання заточувального пристрою забезпечать тривалий термін служби обладнання.
Комплектація
- Слайсер Frosty HBS-275
- Вбудований заточувальний пристрій
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Слайсер Frosty HBS-275 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
