Слайсер Gooder FS418: потужність та точність для інтенсивної експлуатації
Слайсер Gooder FS418 — це професійне настільне обладнання напівавтоматичного типу, спеціально розроблене для швидкого та точного порційного нарізання м’яса, ковбасних виробів, сирів, риби та інших гастрономічних продуктів. Завдяки збільшеному діаметру ножа та потужному двигуну, ця модель є ідеальним вибором для великих ресторанів, супермаркетів та підприємств громадського харчування, де необхідно забезпечити високу продуктивність та бездоганну якість нарізки навіть габаритних продуктів.
Особливості і переваги
Конструкція моделі Gooder FS418 базується на корпусі з анодованого алюмінію, що гарантує високу міцність, довговічність та повну відповідність суворим гігієнічним нормам професійної кухні. Апарат оснащений дисковим ножем діаметром 300 мм із високоякісної нержавіючої сталі, який забезпечує чистий і рівний зріз без пошкодження структури продукту. Важливою технологічною перевагою є розширений діапазон регулювання товщини скибочок (до 25 мм) та вбудований заточувальний пристрій, що дозволяє підтримувати ідеальну гостроту леза безпосередньо на робочому місці. Велика площа нарізки та плавний хід каретки забезпечують комфортну роботу оператора при великих обсягах замовлень.
- Діаметр ножа: 300 мм.
- Товщина нарізки: регулюється в діапазоні від 0 до 25 мм.
- Хід каретки: 260 мм.
- Площа нарізки: 240×250 мм.
- Матеріал корпусу: анодований алюміній.
- Матеріал ножа: нержавіюча сталь.
- Додаткове оснащення: вбудований пристрій для заточування ножа.
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати виключно кваліфікований спеціаліст із обов’язковою перевіркою параметрів електромережі та заземлення. Для забезпечення тривалої та безперебійної роботи необхідно щодня після завершення зміни проводити ретельне очищення ножа, каретки та захисних елементів від залишків жиру та продуктів. Для догляду слід використовувати м'яку тканину та нейтральні миючі засоби, уникаючи потрапляння вологи на двигун. Регулярне змащування напрямних каретки спеціальним харчовим мастилом та своєчасне використання вбудованої точилки забезпечать стабільну продуктивність апарата протягом усього терміну експлуатації.
Комплектація
- Слайсер Gooder FS418
- Вбудований заточувальний пристрій
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Слайсер Gooder FS418 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
