Тістоміс Alimacchine SM20FT2VTX: італійська якість та надійність для вашої кухні
Тістоміс спіральний двошвидкісний Alimacchine SM20FT2VTX — це компактне професійне обладнання італійського виробництва, призначене для швидкого та якісного замішування дріжджового тіста. Апарат ідеально підходить для приготування основи під піцу, хлібобулочні вироби та різноманітну випічку. Завдяки спеціальній формі спіралі, обладнання дозволяє отримати однорідну масу з відмінною структурою всього за кілька хвилин, що робить його незамінним для піцерій, кафе, ресторанів та невеликих пекарень.
Особливості і переваги
Модель SM20FT2VTX вирізняється монолітною конструкцією: непідйомний робочий механізм та стаціонарна діжа забезпечують максимальну жорсткість та стійкість апарата під час роботи. Усі вузли, що безпосередньо контактують із продуктом — діжа, спіраль, центральна стійка та захисна решітка — виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії. Наявність двох швидкостей дозволяє оператору ефективно контролювати процес: від делікатного змішування інгредієнтів до інтенсивного вимішування. Для безпеки персоналу на кришці встановлено запобіжний мікровимикач, який унеможливлює випадкове ввімкнення механізму при піднятій решітці. Панель управління інтуїтивно зрозуміла та складається з кнопок запуску та зупинки двигуна.
- Об’єм діжі: 22 літри.
- Максимальне разове завантаження готового тіста: 17 кг.
- Кількість швидкостей: 2.
- Тип механізму: непідйомна голова (траверса).
- Тип діжі: стаціонарна (незнімна).
- Матеріал робочих органів: нержавіюча сталь.
- Матеріал корпусу: фарбований метал високої міцності.
- Система безпеки: захисна решітка з мікровимикачем.
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати лише кваліфікований спеціаліст із обов’язковою перевіркою фазності та параметрів заземлення. Для забезпечення тривалої роботи двигуна та механізмів необхідно суворо дотримуватися норм завантаження і не перевищувати 17 кг готового продукту за один цикл. Після завершення кожної робочої зміни діжу та спіральний орган слід ретельно очищувати від залишків тіста за допомогою вологої серветки та нейтральних миючих засобів. Регулярний технічний огляд рухомих вузлів та контроль натягу передач гарантують безперебійну експлуатацію апарата протягом багатьох років.
Комплектація
- Тістоміс Alimacchine SM20FT2VTX
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Тістоміс Alimacchine SM20FT2VTX можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
