Тістоміс Frosty LM 30

Тістоміс спіральний Frosty LM 30: надійне рішення для якісної випічки

Тістоміс спіральний Frosty LM 30 — це професійне обладнання, призначене для замішування дріжджового тіста. Апарат ефективно справляється з підготовкою основи для хліба, булочок, пиріжків та інших хлібобулочних виробів. Завдяки спіральній формі місильного органу, тісто отримує однорідну структуру та необхідний ступінь еластичності, що є критично важливим для пекарень, кондитерських та піцерій середнього формату.

Особливості і переваги

Модель Frosty LM 30 поєднує в собі надійність конструкції та простоту в обслуговуванні. Усі елементи, які безпосередньо контактують із продуктом — незнімна діжа та спіральний робочий орган — виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі. Це гарантує довговічність обладнання та повну відповідність санітарним нормам. Конструкція апарата розрахована на стабільну роботу при постійній швидкості, що забезпечує рівномірне вимішування та розвиток структури клейковини без перегріву сировини. Для безпечної роботи пристрій оснащений захисною решіткою з механічним захистом та мікровимикачем, який зупиняє двигун при піднятті кришки діжі.

• Об’єм діжі: 30 літрів.
• Максимальне разове завантаження готового тіста: 18 кг.
• Швидкість обертання спіралі: 185 об/хв.
• Матеріал діжі та спіралі: нержавіюча сталь.
• Тип діжі: незнімна (фіксована).
• Захист: механічний захист рухомих деталей та мікровимикач на кришці.

Рекомендації

Професійне обладнання має підключати лише кваліфікований спеціаліст із обов’язковою перевіркою параметрів заземлення. Для забезпечення тривалої експлуатації двигуна та механічних вузлів необхідно суворо дотримуватися норм завантаження і не перевищувати 18 кг готового продукту за один цикл. Після завершення кожної робочої зміни діжу та спіральний орган слід ретельно очищувати від залишків тіста вологою серветкою з використанням нейтральних миючих засобів. Своєчасний технічний огляд механізмів приводу та належна санітарна обробка поверхонь гарантують безперебійну роботу апарата.

Комплектація

• Тістоміс спіральний Frosty LM 30
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Тістоміс спіральний Frosty LM 30 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.