Тісторозкатка-локшинорізка Frosty FDM220M: висока продуктивність для професійної кухні
Тісторозкатка-локшинорізка Frosty FDM220M — це потужне професійне обладнання електричного типу, призначене для автоматизації процесу розкатування крутого тіста та нарізання локшини. Апарат ідеально підходить для закладів громадського харчування із середньою та високою прохідністю: кафе, ресторанів, пекарень та цехів із виробництва напівфабрикатів. Машина дозволяє швидко та якісно готувати основу для лазаньї, пельменів, вареників, а також нарізати класичну пасту двох видів.
Особливості і переваги
Модель Frosty FDM220M вирізняється підвищеною зносостійкістю та продуктивністю. Корпус апарата виготовлений із міцної пофарбованої сталі, що забезпечує стабільність під час інтенсивних навантажень. Робочі ролики виконані з високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 304, яка є інертною до харчових продуктів та має дзеркальну гладкість, що запобігає прилипанню тіста. Важливою конструктивною особливістю є наявність важеля зміни напрямку подачі тіста, що робить роботу оператора значно зручнішою та швидшою. Вбудована насадка дозволяє отримувати два типи локшини: тонку (2 мм) та широку (6 мм). Система регулювання товщини дозволяє точно налаштувати параметри розкатування під конкретні технологічні вимоги.
- Продуктивність: від 25 до 30 кг на годину.
- Ширина роликів: 220 мм.
- Ширина нарізки локшини: 2 мм та 6 мм.
- Матеріал роликів: нержавіюча сталь AISI 304.
- Матеріал корпусу: пофарбована сталь.
- Матеріал насадки: сталь.
- Особливості: важіль реверсу (зміна напрямку), плавне регулювання товщини пласта.
Рекомендації
Професійне електричне обладнання має підключатися кваліфікованим спеціалістом із обов’язковою перевіркою параметрів мережі та наявності заземлення. Для тривалої експлуатації механізмів рекомендується використовувати тісто правильної консистенції (не надто вологе) та уникати потрапляння сторонніх предметів між ролики. Після завершення зміни апарат слід ретельно очистити від залишків борошна та тіста за допомогою м'якої щітки або сухої серветки. Категорично забороняється мити обладнання під прямим струменем води або занурювати його в рідину, оскільки це призведе до пошкодження електричних компонентів та корозії внутрішніх вузлів.
Комплектація
- Тісторозкатка-локшинорізка Frosty FDM220M
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити Тісторозкатку-локшинорізку Frosty FDM220M можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
