Гранітор GoodFood SMG12x3 — професійне обладнання для літніх десертів
Гранітор GoodFood SMG12x3 — це потужний професійний триємнісний холодильно-морозильний апарат, призначений для приготування солодкого фруктового льоду, слашів, сорбетів, смузі та різноманітних заморожених коктейлів. Пристрій ефективно перетворює рідку суміш на апетитну напівзаморожену густу масу з дрібними кристалами льоду. Завдяки одночасному охолодженню та безперервному змішуванню інгредієнтів, десерти отримують ніжну консистенцію та ідеально однорідну структуру. Наявність трьох незалежних контейнерів дозволяє максимально розширити асортимент пропозицій, пропонуючи гостям три різні смаки або три абсолютно різні види десертів одночасно. Це обладнання стане ідеальним рішенням для великих барів, кав'ярень з високим трафіком, літніх майданчиків, фудкортів, точок вуличної торгівлі та ресторанів, які прагнуть суттєво збільшити продажі сезонних десертів.
Особливості та переваги
Апарат має сучасний, стильний та практичний дизайн, який чудово вписується в інтер'єр сучасної барної зони чи лінії видачі. Корпус обладнання виготовлений з міцних матеріалів, стійких до корозії та щоденного навантаження, а три прозорі знімні колби виконані з харчового полікарбонату, що дозволяє ефектно демонструвати яскраві кольори напоїв та максимально стимулювати імпульсивні покупки. Головною особливістю моделі є передова сенсорна панель керування, яка забезпечує просте і точне налаштування робочих режимів окремо для кожної ємності. Продумана конструкція гарантує легку очистку та швидке повсякденне обслуговування. В качестве холодоагенту використовується екологічний та високоефективний газ R290, що забезпечує стабільну роботу компресора за мінімальних енерговитрат.
Важливо! Для коректної роботи апарату та формування правильної консистенції льоду переконайтеся, що вміст цукру в робочій суміші становить не менше 16%. Недостатня кількість цукру може призвести до надмірного замерзання рідини та блокування лопатей змішувача.
- Кількість ємностей: 3 шт.
- Об’єм ємностей: 12 л + 12 л + 12 л (загальний об'єм 36 л)
- Мінімальний вміст цукру в суміші: 16%
- Тип холодоагенту: R290
- Тип керування: сенсорна панель
Рекомендації
Для забезпечення тривалого та безперебійного функціонування обладнання, перше підключення та пусконалагоджувальні роботи має виконувати лише кваліфікований спеціаліст. Гранітор необхідно встановлювати на рівну, стійку поверхню, залишаючи достатньо простору навколо вентиляційних отворів для належної циркуляції повітря. Обладнання потребує регулярного технічного обслуговування, очищення повітряного фільтра та промивання робочих ємностей й деталей змішувачів після закінчення кожної робочої зміни. Не залишайте залишки суміші всередині вимкненого апарату. Дотримання рекомендацій виробника щодо концентрації цукру (від 16%) захистить рухомі механізми від критичних навантажень.
Комплектація
- Гранітор GoodFood SMG12x3
- Знімні ємності по 12 літрів з кришками — 3 шт.
- Краплезбірники
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити гранітор GoodFood SMG12x3 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
