Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-GXD1400GC

Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-GXD1400GC: раціональна організація робочого місця кухаря

Hurakan HKN-GXD1400GC — це професійна настільна холодильна вітрина, призначена для короткочасного зберігання та зручного доступу до підготовлених продуктів (начинок, топінгів, салатних заготовок). Вона є необхідним елементом для піцерій, точок приготування шаурми, салат-барів та закладів швидкого харчування. Обладнання дозволяє тримати всі компоненти страв в охолодженому стані безпосередньо в зоні видачі або приготування, що значно прискорює робочий процес.

Особливості і переваги

Корпус вітрини виконаний із високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 201, що гарантує стійкість до корозії, механічних пошкоджень та легкість у щоденному догляді. Статична система охолодження дозволяє підтримувати стабільну температуру всередині гастроємностей, мінімізуючи обвітрювання інгредієнтів. Завдяки компактній настільній конструкції вітрину можна легко встановити на холодильний стіл або будь-яку іншу робочу поверхню, оптимізуючи корисну площу професійної кухні.

• Місткість: 6 гастроємностей формату GN 1/4 (гастроємності не входять до комплекту).
• Температурний режим: від +2°С до +8°С.
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201.
• Тип охолодження: статичне.
• Холодоагент: екологічно безпечний R600а.

Рекомендації

Для стабільної роботи обладнання підключення має проводитися кваліфікованим технічним спеціалістом із перевіркою параметрів електромережі. Вітрину слід розміщувати на рівній горизонтальній поверхні. Щоб уникнути надмірного навантаження на холодильний агрегат, не рекомендується встановлювати обладнання поблизу джерел інтенсивного тепла (плит, печей, грилів) або під прямими сонячними променями. Необхідно щоденно проводити санітарну обробку поверхонь із нержавіючої сталі м'якими миючими засобами та регулярно очищувати конденсатор від пилу для підтримки ефективності охолодження. Перед першим ввімкненням після транспортування обладнання обов’язково має постояти не менше 4 годин.

Комплектація

• Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-GXD1400GC
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-GXD1400GC можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.