GoodFood GF-VRX1200/330-H6C — компактна холодильна вітрина для топпінгів
Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX1200/330-H6C є професійним настільним холодильним пристроєм, розробленим для демонстрації, короткочасного зберігання та зручного відбору різноманітних салатів, закусок, соусів та начинок. Дана модель дозволяє раціонально використовувати обмежений простір робочої зони бармена, кухаря або піцеоли. Апарат ефективно вирішує завдання збереження свіжості інгредієнтів та прискорення процесу збірки готових страв у невеликих піцеріях, суші-барах, кав'ярнях, закладах фаст-фуду та точках вуличного ритейлу.
Особливості та переваги
Ця компактна настільна холодильна модель забезпечує стабільну підтримку температурного режиму в діапазоні від +2 до +8 °C, що гарантує безпеку швидкопсувних продуктів. Завдяки статичному типу охолодження, всередині камери підтримується оптимальний рівень вологості, що запобігає завітрюванню, висушуванню та передчасній втраті товарного вигляду заготовок. Корпус обладнання повністю виконаний із високоякісної неіржавної сталі, яка стійка до механічних пошкоджень, корозії та легко піддається санітарній обробці відповідно до вимог HoReCa. Надійність та енергоефективність системи забезпечуються фірмовим компресором Donper та електронним термостатом Carel, призначеним для точного моніторингу параметрів. Робоча зона розрахована на встановлення п'яти гастроємностей стандарту GN 1/4 з максимальною глибиною до 150 мм. Зверніть увагу, що обладнання постачається без лотків та кришок (їх можна придбати окремо як опцію). Пряме скло захищає продукти від зовнішніх чинників та забезпечує відвідувачам гарний огляд вмісту вітрини.
- Тип встановлення: настільна
- Температурний режим: від +2 до +8 °C
- Місткість: 5 х GN 1/4 (максимальна висота гастроємності 150 мм)
- Тип охолодження: статичне
- Матеріал корпусу: неіржавна сталь
- Тип скла: пряме захисне скло
- Модель компресора: Donper
- Електронний термостат: Carel
- Марка холодоагенту: R600a
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної та тривалої експлуатації холодильного обладнання, його первинне підключення до мережі має здійснюватися виключно кваліфікованим спеціалістом із дотриманням усіх технічних норм. Професійне обладнання потрібно регулярно обслуговувати. Не закривайте вентиляційні решітки агрегатної частини для забезпечення вільної циркуляції повітря та захисту компресора від перегріву. Очищення корпусу з неіржавної сталі та скляних поверхонь необхідно проводити щодня після закінчення робочої зміни, заздалегідь відключивши вітрину від мережі живлення. Під час догляду використовуйте м'які серветки та спеціальні нейтральні миючі засоби без вмісту абразивних часток чи хлору.
Комплектація
- Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX1200/330-H6C
- Пряме захисне скло (комплект для збірки)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносить зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити вітрину для топінгу GoodFood GF-VRX1200/330-H6C можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
