Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX1400/380-H6C професійна холодильна
Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX1400/380-H6C — це високонадійне настільне холодильне обладнання професійного класу, призначене для короткочасного зберігання, демонстрації та зручного доступу до різноманітних салатів, закусок, гарнірів, соусів та інгредієнтів для начинки страв. Завдяки збільшеній глибині під гастроємності стандарту GN 1/3, ця модель дозволяє розмістити більший об'єм кожного окремого компонента, суттєво оптимізуючи робоче місце кухаря, сушиста або піцеоли. Вітрина ефективно вирішує завдання збереження свіжості, соковитості та привабливого товарного вигляду продуктів у піцеріях, суші-барах, закладах фаст-фуду, кафе та ресторанах з постійним потоком відвідувачів.
Особливості та переваги
Ця настільна холодильна вітрина забезпечує стабільну підтримку температури у діапазоні від +2 до +8 °C, що гарантує безпеку та свіжість заготовок. Статичний тип охолодження створює оптимальний мікроклімат усередині робочої зони, повністю запобігаючи завітрюванню або висушуванню делікатних інгредієнтів. Міцний корпус обладнання повністю виготовлений із високоякісної неіржавної сталі, яка відрізняється довговічністю, стійкістю до корозії та відповідає суворим санітарно-гігієнічним нормам професійної кухні. Вітрина оснащена надійним компресором марки Donper та точним електронним термостатом Carel для легкого моніторингу та регулювання параметрів. Робоча зона розрахована на встановлення шести гастроємностей стандарту GN 1/3 з максимальною глибиною до 150 мм. Зверніть увагу, що обладнання постачається без гастроємностей та кришок до них (їх можна придбати окремо як додаткову опцію). Пряме захисне скло створює надійний гігієнічний бар'єр і забезпечує чудовий огляд інгредієнтів для клієнтів закладу.
- Тип встановлення: настільна
- Температурний режим: від +2 до +8 °C
- Місткість: 6 х GN 1/3 (максимальна висота гастроємності 150 мм)
- Тип охолодження: статичне
- Матеріал корпусу: неіржавна сталь
- Тип скла: пряме захисне скло
- Модель компресора: Donper
- Електронний термостат: Carel
- Марка холодоагенту: R600a
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної, ефективної та тривалої роботи холодильної вітрини, її підключення до електромережі має здійснюватися виключно кваліфікованим спеціалістом із дотриманням усіх технічних норм та правил безпеки. Професійне обладнання потрібно регулярно обслуговувати. Не захаращуйте простір навколо вентиляційних отворів агрегату, щоб забезпечити вільну циркуляцію повітря та запобігти перегріву компресора. Очищення корпусу з неіржавної сталі та скляних поверхонь необхідно проводити щодня після закінчення робочої зміни, попередньо відключивши вітрину від мережі живлення. Під час догляду використовуйте м'які серветки та спеціальні нейтральні миючі засоби без вмісту абразивних часток чи хлору.
Комплектація
- Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX1400/380-H6C
- Пряме захисне скло (комплект для збірки)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносить зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити вітрину для топінгу GoodFood GF-VRX1400/380-H6C можно в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
