Вітрина для інгредієнтів Forcold G-VRX1800-330: ергономічність та надійність
Forcold G-VRX1800-330 — це професійна настільна холодильна вітрина, призначена для короткочасного зберігання та демонстрації попередньо охолоджених інгредієнтів: начинок для піци, салатів, соусів та гарнірів. Обладнання є незамінним для піцерій, суші-барів та закладів швидкого харчування, оскільки дозволяє організувати ефективну робочу зону безпосередньо на стільниці холодильного столу або іншої нейтральної поверхні. Продумана конструкція забезпечує персоналу швидкий доступ до продуктів, що суттєво прискорює процес приготування страв.
Особливості і переваги
Внутрішній та зовнішній корпуси вітрини виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до механічних пошкоджень та легкість у догляді. Статична система охолодження рівномірно охолоджує внутрішню ванну, підтримуючи стабільну температуру продуктів. Для захисту інгредієнтів та забезпечення гігієни вітрина оснащена прямим загартованим склом. Особливістю моделі є нахилене розташування гастроємностей, що забезпечує максимальну зручність під час роботи кухаря. Електронний термостат із цифровим дисплеєм дозволяє точно контролювати температурний режим навіть при інтенсивній роботі закладу.
- Місткість: 9 гастроємностей формату GN 1/4 глибиною до 150 мм (гастроємності купуються окремо).
- Температурний режим: від +2°C до +8°C.
- Тип охолодження: статичне.
- Товщина ізоляції: 40 мм (C5H10).
- Холодоагент: R290.
- Автоматичне розморожування: передбачено.
- Матеріал: нержавіюча сталь, загартоване скло.
- Стійкість: 4 регульовані пластикові ніжки.
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної експлуатації підключення вітрини має проводитися кваліфікованим технічним фахівцем із перевіркою параметрів електромережі. Обладнання призначене для використання при температурі навколишнього середовища до +30°C та вологості до 60%. Рекомендується щоденно проводити санітарну обробку поверхонь із нержавіючої сталі та скляних панелей неагресивними миючими засобами. Для підтримки ефективності охолодження важливо регулярно очищувати конденсатор від пилу. Перед першим ввімкненням після транспортування обладнання обов’язково має відстоятися не менше 4 годин.
Комплектація
- Вітрина холодильна настольна Forcold G-VRX1800-330
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Forcold G-VRX1800-330 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
