Дегідратор Hurakan HKN-DHD16GM — професійне обладнання для якісної дегідратації продуктів
Дегідратор Hurakan HKN-DHD16GM — це високопотужний професійний пристрій, розроблений для рівномірного висушування фруктів, овочів, ягід, грибів, м’яса, риби та трав. Обладнання дозволяє зберігати максимальну кількість вітамінів, поживних речовин та природний аромат інгредієнтів, значно подовжуючи термін їх зберігання. Завдяки збільшеній кількості рівнів, дана модель є ідеальним рішенням для великих ресторанів, кафе, виробництв корисних снеків та джерків, де важливо отримувати стабільно високу якість готового продукту при великих обсягах завантаження.
Особливості і переваги
Апарат має повністю металеву конструкцію: корпус та знімні решітки виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та відповідність суворим гігієнічним нормам. Скляні дверцята дозволяють оператору стежити за процесом сушіння без відкриття камери, що допомагає підтримувати стабільний мікроклімат. Система горизонтального обдуву за допомогою потужного вентилятора забезпечує рівномірне розподілення гарячого повітря на всіх рівнях одночасно. Пристрій працює з низьким рівнем шуму, що робить його комфортним для використання в умовах відкритої кухні або виробничого цеху.
- Кількість рівнів: 16
- Розмір решіток: 390x363 мм
- Відстань між решітками: 25 мм
- Робочі температури: +30...90 °С
- Кількість вентиляторів: 1
- Таймер: до 12 год
- Рівень шуму: 42-45 дБ
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної роботи професійне обладнання має підключати лише кваліфікований спеціаліст. Рекомендується встановлювати дегідратор на рівну поверхню в приміщеннях з гарною вентиляцією для ефективного відведення вологого повітря. Перед початком кожного циклу необхідно перевіряти чистоту решіток. Після завершення роботи решітки та внутрішню камеру слід очищувати нейтральними миючими засобами. Для досягнення однорідної структури готового продукту нарізайте інгредієнти слайсами однакової товщини.
Комплектація
- Дегідратор Hurakan HKN-DHD16GM
- Решітки з нержавіючої сталі (16 шт)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Дегідратор Hurakan HKN-DHD16GM можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
