Фритюрниця газова Silver 2703
Фритюрниця газова Silver 2703 — це професійний настільний апарат із двома автономними ваннами об'ємом по 5 літрів кожна, призначений для швидкого та ефективного обсмажування різноманітних продуктів у великій кількості олії (фритюрі). З її допомогою у закладах громадського харчування готують хрустку картоплю фрі, м'ясо, рибу, овочі в клярі, пончики та інші популярні страви стріт-фуду. Завдяки роботі на газу, ця двопостова модель забезпечує повну енергонезалежність, що робить її ідеальним вибором для точок вуличного харчування, фуд-траків, виїзного кейтерингу та кухонь із лімітованою електричною потужністю.
Особливості та переваги
Обладнання має стильний та професійний ергономічний дизайн, який легко вписується у робочий простір сучасної кухні HoReCa. Наявність двох повністю роздільних ємностей дозволяє одночасно готувати різні види страв без ризику змішування їхніх ароматів та смаків. Корпус апарата, захисні кришки та глибокі гастрономічні ванни повністю виготовлені з високоякісної неіржавної сталі, яка відрізняється довговічністю, стійкістю до корозії та легкістю у щоденному догляді. Довговічні робочі кошики виконані з посиленого неіржавного дроту, стійкого до механічних навантажень. Для максимальної безпеки персоналу кожен кошик оснащений великою зручною ручкою з термостійкого матеріалу, яка надійно захищає руки кухаря від опіків.
- Тип встановлення: настільна
- Джерело живлення: газ
- Сумарна потужність газу: 5 кВт
- Кількість ємностей: 2 автономні ванни
- Загальний об'єм ванн: 5 л + 5 л
- Матеріал корпусу, ванн та кришок: неіржавна сталь
- Конструкція кошиків: посилений неіржавний дріт діаметром 1,0 мм
- Ручки кошиків: великі, ергономічні, з термостійкого матеріалу
Рекомендації
Підключення, перше налаштування та обслуговування газового обладнання мають виконуватися виключно кваліфікованим спеціалістом газової служби із суворим дотриманням правил техніки безпеки та обов'язковою перевіркою герметичності всіх з'єднань. Для забезпечення тривалого терміну служби апарата необхідно контролювати рівень олії в обох ємностях, запобігаючи роботі пальників під порожніми ваннами. У періоди низького попиту один із постів можна відключати для суттєвої оптимізації витрат газу. Щоденне санітарне очищення ванн та кошиків слід проводити після повного охолодження обладнання та зливу фритюру. Регулярний догляд запобігає утворенню нагару та допомагає підтримувати високі смакові якості готових страв.
Комплектація
- Фритюрниця газова Silver 2703
- Робочі кошики з термостійкими ручками - 2 шт.
- Кришки з неіржавної сталі - 2 шт.
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити газову фритюрницю Silver 2703 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
