Гриль саламандра Hurakan HKN-SAL600MBM
Гриль саламандра Hurakan HKN-SAL600MBM — це потужне професійне обладнання "ліфтового" типу, створене для інтенсивної експлуатації на кухнях ресторанів, кафе та інших закладів HoReCa. Завдяки рухомій верхній частині з великим діапазоном регулювання, апарат забезпечує неперевершену гнучкість у приготуванні: від швидкого гратинування та створення хрусткої скоринки до делікатного підігріву готових страв. Відкрита конструкція дозволяє працювати з посудом та гастроємностями різних розмірів, що робить цей гриль універсальним інструментом у руках професійного шеф-кухаря.
Особливості і переваги
Модель Hurakan HKN-SAL600MBM поєднує в собі високу продуктивність та точність налаштувань для досягнення ідеального результату.
- Регульована висота (0-140 мм): плавний механізм підйому та опускання верхньої частини дозволяє точно налаштувати відстань від ТЕНів до продукту, що забезпечує ідеальний контроль над інтенсивністю теплового випромінювання.
- Дві незалежні зони нагріву: дозволяють раціонально використовувати ресурси, вмикаючи лише одну зону при невеликому завантаженні або обидві — для максимальної швидкості приготування великих порцій.
- Широкий температурний діапазон: плавне регулювання від +50 до +300 °С за допомогою термостата дає можливість підібрати оптимальний режим для будь-якої технологічної операції — від плавлення сиру до карамелізації.
- Професійний корпус: виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та відповідність санітарно-гігієнічним нормам.
- Ергономічність: компактні розміри та зручне фронтальне управління дозволяють інтегрувати гриль у будь-яку теплову лінію або встановити його на окремому робочому місці.
Рекомендації
Оскільки ця модель постачається без вилки, підключення до електромережі 220 В має здійснюватися виключно кваліфікованим спеціалістом-електриком із дотриманням усіх норм безпеки. Під час експлуатації рекомендується використовувати термостійкі рукавиці та спеціальні щипці, щоб уникнути опіків при контакті з решіткою. Очищення корпусу та внутрішніх поверхонь слід проводити після повного охолодження апарату, використовуючи неабразивні мийні засоби для нержавіючої сталі. Регулярна перевірка справності ліфтового механізму забезпечить легкість та точність регулювання висоти на довгі роки.
Комплектація
- Гриль саламандра Hurakan HKN-SAL600MBM;
- Знімна решітка та піддон для збору жиру;
- Паспорт/Інструкція;
- Упаковка;
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення. Вилка для підключення до мережі у комплект не входить.
Купити Гриль саламандра Hurakan HKN-SAL600MBM можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно, що гарантує високу якість та надійність професійного обладнання.
