Вапогриль Arris GV 470 EL

Вапогриль Arris GV 470 EL

Вапогриль Arris GV 470 EL — це професійне настільне обладнання, що використовує унікальну технологію приготування страв на парі над джерелом тепла. Це дозволяє поєднувати переваги класичного гриля з делікатністю парової обробки. Модель ідеально підходить для ресторанів та кафе, які прагнуть зберегти максимальну соковитість продуктів, їхній натуральний смак та корисні властивості, мінімізуючи при цьому виділення диму та гару.

Особливості і переваги

Конструкція апарату виконана з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та відповідність гігієнічним нормам професійної кухні. Система вапо-гриля працює за принципом зволоження продукту парою, що піднімається з піддона, розташованого безпосередньо під нагрівальними елементами.

• Режим «паровий гриль»: забезпечує рівномірне приготування без пересушування, зберігаючи вагу та текстуру страви.
• Висока температура: можливість нагріву робочої поверхні до +380 °С дозволяє швидко отримувати апетитну скоринку.
• Якісна решітка: робоча зона розміром 380х530 мм виготовлена з нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії та легкість в очищенні.
• Зона нагріву: одна потужна зона нагріву забезпечує стабільну температуру по всій площі приготування.
• Екологічність: завдяки воді у піддоні жир не пригорає, що майже виключає появу шкідливих продуктів термічного розкладу та диму.
• Практичність: знімний піддон для води значно спрощує процес обслуговування та санітарної обробки обладнання.

Рекомендації

Для забезпечення стабільної та безпечної роботи професійне обладнання має підключатися лише кваліфікованим спеціалістом-електриком до відповідної мережі живлення. Перед кожним використанням обов’язково перевіряйте наявність води в піддоні — це критично важливо для створення ефекту пари та запобігання спалахуванню жиру. Очищення решітки та корпусу рекомендується проводити після кожного робочого циклу за допомогою спеціальних засобів для нержавіючої сталі, уникаючи агресивних абразивів, щоб зберегти ідеальну гладкість поверхні.

Комплектація

• Вапогриль Arris GV 470 EL;
• Решітка з нержавіючої сталі;
• Знімний піддон для води;
• Паспорт/Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.

Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.

Купити Вапогриль Arris GV 470 EL можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Це професійне рішення забезпечить найвищу якість страв у вашому закладі.