Марміт настільний Airhot SB-2 (2х8 л) — ідеальна температура ваших страв
Настільний марміт Airhot SB-2 — це професійне теплове обладнання, створене для підтримки перших страв, соусів, гарнірів та десертів у гарячому стані. Завдяки наявності двох окремих ємностей, цей апарат дозволяє одночасно презентувати та реалізовувати два різні види продукту, зберігаючи їхній аромат та смакові якості. Це надійне рішення для ліній роздачі, невеликих кафе, бістро та фуршетних зон, де важлива компактність та стабільність результату.
Особливості та переваги
Модель Airhot SB-2 поєднує в собі перевірену часом технологію водяної бані та ергономіку сучасного кухонного обладнання.
- Подвійна зона підігріву: марміт оснащений двома глибокими ємностями об'ємом по 8 літрів кожна. Це дозволяє організувати подачу широкого асортименту страв, оптимізуючи робочий простір.
- М'який нагрів (Bain-marie): пара, що утворюється при нагріванні води ТЕНом, рівномірно передає тепло стінкам ємностей. Такий підхід повністю унеможливлює підгоряння або прилипання страв, що особливо важливо для густих соусів та молочних каш.
- Точний контроль: зручний терморегулятор на лицьовій панелі дозволяє встановлювати температуру в діапазоні від 0 до +90°C. Світловий індикатор інформує оператора про поточний стан роботи апарату.
- Зручність у догляді: наявність вбудованого крана для зливу води значно полегшує процес очищення марміту після закінчення робочої зміни, роблячи його швидким та безпечним.
- Надійні матеріали: корпус та робочі ємності виготовлені з якісної нержавіючої сталі, яка стійка до механічних пошкоджень, корозії та відповідає всім санітарно-гігієнічним нормам.
- Ергономічний дизайн: компактний настільний формат дозволяє розмістити марміт навіть на обмежених торгових площах, забезпечуючи зручний доступ персоналу до продукту.
Рекомендації
Для довготривалої експлуатації ТЕНів та запобігання появі накипу на стінках резервуара ми рекомендуємо використовувати фільтровану воду. Порада від Buro512: обов'язково використовуйте кришки для ємностей під час роботи — це не лише запобігає обвітрюванню страв, а й суттєво зменшує витрати електроенергії. Після завершення роботи воду слід злити через кран, а внутрішню ємність ретельно протерти, щоб уникнути застою вологи.
Комплектація
- Марміт настільний Airhot SB-2;
- Робочі ємності об'ємом 8 л (2 шт.);
- Кришки для ємностей (2 шт.);
- Зливний кран (вбудований);
- Паспорт/Інструкція з експлуатації;
- Упаковка;
- Гарантія від виробника 12 місяців.
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити марміт Airhot SB-2 за вигідною ціною можна в інтернет-магазині Buro512. Професійне обладнання від нашої компанії — це запорука апетитної презентації та завжди гарячих страв у вашому закладі.
