Піч пароконвекційна Unox XV593 Cheflux

Пароконвекційна піч Unox XV593: надійність та простота серії ChefLux

Пароконвекційна піч Unox XV593 лінійки ChefLux відноситься до категорії професійного гастрономічного обладнання для інтенсивного використання. Вона розроблена для кухонь ресторанів, кафе та їдалень, де потрібен надійний та продуктивний апарат для щоденного приготування страв. Завдяки поєднанню конвекції та пари, модель на 7 рівнів дозволяє одночасно запікати, смажити та готувати продукти на парі, зберігаючи їх соковитість та корисні властивості.

Особливості та переваги

Модель Unox XV593 цінується за конструктивну витривалість та простоту в експлуатації. Механічні регулятори стійкі до умов професійної кухні, а камера з високоміцної нержавіючої сталі гарантує тривалий термін служби обладнання.

• Місткість: 7 рівнів під гастроємності стандарту GN 1/1 (530х325 мм) для приготування великих обсягів продукції.
• Механічне керування: інтуїтивно зрозумілі поворотні перемикачі для точного налаштування температури (+30...+260 °C) та часу приготування.
• Ручна подача пари: кнопка зволоження в робочій камері дозволяє кухарю самостійно контролювати рівень вологості залежно від специфіки страви.
• Гігієнічність: робоча камера із закругленими кутами та знімні направляючі забезпечують легкість у щоденному догляді.
• Зручність обслуговування: наявність ємності для збору рідини великої місткості з прямим підключенням до каналізації.
• Режим розігріву: функція попереднього прогріву до 280 °C забезпечує швидке відновлення температурного режиму після завантаження продуктів.

Рекомендації

Оскільки модель Unox XV593 підключається до трифазної мережі 380 В, монтаж має виконуватися виключно кваліфікованим сервісним фахівцем. Для захисту нагрівальних елементів від вапняного нальоту та коректної роботи системи парозволоження обов’язково використовуйте професійний фільтр-пом’якшувач води. Підключення до каналізації слід здійснювати з використанням повітряного затвора. Регулярне обслуговування та санітарна обробка камери спеціальними мийними засобами допоможуть зберегти апарат у робочому стані на довгі роки.

Комплектація

• Піч пароконвекційна Unox XV593
• Комплект направляючих на 7 рівнів GN 1/1
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити пароконвекційну піч Unox XV593 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.