Піч пароконвекційна Unox XEFR04HSELDV

Пароконвекційна піч Unox XEFR-04HS-ELDV: компактне рішення серії Bakerlux Shop.Pro

Пароконвекційна піч Unox XEFR04HSELDV лінійки Bakerlux Shop.Pro — це професійне електричне обладнання, створене для інтенсивного випікання кондитерських та хлібобулочних виробів у кав'ярнях, невеликих пекарнях та точках роздрібної торгівлі. Завдяки системі парозволоження та точному контролю конвекції, ця модель дозволяє отримати стабільно високу якість продукції: рівномірний колір, ідеальну структуру та апетитну скоринку. Компактний формат 460х330 мм робить її ідеальним вибором для закладів з обмеженим робочим простором.

Особливості та переваги

• Оптимальна місткість: 4 рівні під пекарські листи розміром 460х330 мм із відстанню 75 мм для якісного пропікання кожного виробу.
• Гнучке налаштування потоків: 2 швидкості вентилятора з функцією реверсу забезпечують ідеальну рівномірність розподілу тепла навіть для найбільш делікатних продуктів.
• LED-панель керування: сучасний цифровий інтерфейс дозволяє з точністю до градуса регулювати температуру (від +30 до +260 °C) та програмувати цикли зволоження.
• Програмування рецептів: можливість збереження власних програм випікання для повної автоматизації процесів та стандартизації якості.
• Надійна конструкція: корпус та робоча камера виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби та легкість у догляді.
• Ергономіка: сучасний дизайн та надійна система відкриття дверей забезпечують комфортну роботу персоналу протягом усієї зміни.

Рекомендації

Встановлення та підключення пароконвекційної печі має виконуватися лише кваліфікованим сервісним фахівцем. Для захисту нагрівальних елементів від передчасного зносу та забезпечення коректної роботи системи зволоження обов’язково використовуйте професійний фільтр-пом’якшувач води. Рекомендується щоденно проводити очищення внутрішньої камери спеціальними неагресивними засобами для нержавіючої сталі. Важливо: будь-яке обслуговування чи санітарна обробка проводяться лише після повного знеструмлення апарата та його охолодження.

Комплектація

• Пароконвекційна піч Unox XEFR04HSELDV
• Комплект направляючих на 4 рівні 460х330 мм
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу: Пекарські листи (дека) в комплект не входять. Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити пароконвекційну піч Unox XEFR04HSELDV можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.