Піч для піци GGF Micro V

Піч для піци GGF Micro V — італійська якість у компактному форматі

Піч для піци GGF Micro V — це професійне електрообладнання італійського виробництва, розроблене для випікання автентичної піци, хліба та різноманітної випічки. Завдяки компактним розмірам та високій продуктивності, модель є ідеальним рішенням як для невеликих закладів громадського харчування (кафе, фуд-траків, бістро), так і для професійного використання на домашній кухні. Попри малі габарити, апарат зберігає повний функціонал промислового обладнання.

Особливості та переваги

Модель Micro V виконана за найвищими стандартами індустрії. Робоча камера розміром 405x405x110 мм дозволяє готувати одну піцу діаметром до 40 см безпосередньо на вогнетривкому камені або на деку, забезпечуючи рівномірне пропікання тіста та начинки.

До ключових технічних переваг належать:

• Екстремальний температурний режим до 500°C, що дозволяє готувати справжню неаполітанську піцу за лічені хвилини.
• Под з натурального вогнетривкого каменю, яка ідеально акумулює та розподіляє жар.
• Незалежне механічне керування верхніми та нижніми нагрівальними елементами за допомогою окремих терморегуляторів.
• Високощільна теплоізоляція з сухої мінеральної вати, що забезпечує низькі енерговтрати та безпеку зовнішніх стінок корпусу.
• Надійна конструкція вагою 26 кг, що гарантує стабільність обладнання під час інтенсивної роботи.

Рекомендації

Підключення професійної печі має виконуватися кваліфікованим фахівцем із обов’язковим дотриманням норм заземлення. Перед першим використанням необхідно провести процедуру поступового прожарювання вогнетривкої плити для видалення залишків виробничої вологи. Очищення поду проводиться лише після повного остигання камери за допомогою спеціальної щітки з жорстким ворсом. Категорично забороняється використовувати воду для миття розігрітого каменю, оскільки температурний шок призведе до його руйнування. Регулярна перевірка вентиляційних отворів забезпечить тривалу роботу нагрівальних елементів.

Комплектація

• Піч для піци GGF Micro V
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити піч для піци GGF Micro V можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.