Плита газова Remta CEJ23: двоконфорочна підлогова потужність, чавунні накладки та універсальність живлення
Професійна промислова газова плита підлогового типу Remta CEJ23 на дві конфорки є високонадійним та продуктивним тепловим обладнанням комерційного класу. Вона спеціально розроблена для оптимізації кулінарних процесів на кухнях ресторанів, кафе, барів, їдалень, заміських комплексів та об'єктів громадського харчування. Завдяки ергономічному підлоговому використанню та оптимальній висоті конструкції, ця плита забезпечує максимальну зручність для персоналу та дозволяє ефективно організувати робочі зони гарячого цеху для стабільного та безперебійного приготування страв.
Особливості та переваги
Конструкція плити повністю адаптована до суворих умов щоденної інтенсивної експлуатації на професійній кухні. Основний корпус пристрою виготовлений із високоякісної комерційної нержавіючої сталі, яка відрізняється чудовою стійкістю до корозії, механічних пошкоджень та тривалого впливу високих температур, що гарантує довговічність та простоту в обслуговуванні. Опора плити виконана у вигляді міцного підлогового каркаса з ніжками з фарбованої сталі, що надає конструкції додаткової стабільності та жорсткості під час роботи з важкою гастрономічною тарою. Робочі зони пальників оснащені великими масивними чавунними накладками розміром 300х300 мм, які відмінно акумулюють тепло та забезпечують надійне розміщення каструль і сотейників будь-якого літражу. Самі пальники мають оптимальний діаметр 100 мм, що гарантує рівномірне прогрівання дна кухонного посуду.
Головною перевагою моделі Remta CEJ23 є її паливна універсальність: за замовчуванням плита підключається до централізованого газопроводу (природний газ), проте в ній реалізована можливість опціонального переведення на автономну роботу від зрідженого балонного газу. Кожен пальник оснащений окремим газовим контролером (механічним регулятором) для точного налаштування інтенсивності полум'я. При високій продуктивності плита має економічну витрату палива, що становить 0.8 кубічних метрів на годину, а помірна вага (23.1 кг) та компактні габарити (880x570x760 мм) полегшують її транспортування та інтеграцію в теплові лінії кухні.
- Тип обладнання: плита газова промислова підлогова (2-конфорочна)
- Матеріал корпусу: високоякісна зносостійка нержавіюча сталь
- Матеріал опорних елементів: міцний підлоговий каркас із фарбованої сталі
- Матеріал накладок на конфорки: високоміцний термостійкий чавун
- Розмір робочих накладок: 300х300 мм (ідеально для великого посуду)
- Діаметр газових пальників: 100 мм (для рівномірного прогріву)
- Тип палива: універсальний (підключення до газопроводу / балонний газ опціонально)
- Керування параметрами: роздільні газові контролери для точного регулювання кожної зони
- Витрата газу: 0.8 м³/год (висока паливна економічність)
- Сфера застосування: професійні кухні, ресторани, кафе, великі їдальні, харчоблоки
Рекомендації
Монтаж, підключення до газової мережі чи балона, а також первинне налаштування пальників повинні виконуватися виключно кваліфікованими спеціалістами сертифікованої газової служби із суворим дотриманням чинних інструкцій та правил техніки безпеки, зазначених у паспорті виробу. У разі підключення плити до балона в обов'язковому порядку необхідно використовувати якісний регульований редуктор тиску газу. З метою підтримання належного санітарного стану та дотримання гігієнічних норм професійної кухні, сталевий корпус та чавунні решітки пальників необхідно ретельно очищати після завершення кожної робочої зміни. Санітарну обробку поверхонь слід виконувати лише після повного охолодження плити, застосовуючи м'які губки та спеціальні неабразивні рідкі миючі засоби, які не пошкоджують метал. Категорично заборонено допускати потрапляння води та агресивної хімії безпосередньо у внутрішні отвори газових форсунок під час прибирання.
Комплектація
- Плита газова підлогова Remta CEJ23
- Чавунні накладки на конфорки (2 шт.)
- Підлоговий каркас із ніжками
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити газову підлогову плиту Remta CEJ23 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
