Індукційна плита Кий-В ПІ-4.3-14 — чотирьохконфоркове енергоефективне обладнання для професіоналів
Плита індукційна Кий-В ПІ-4.3-14 призначена для інтенсивного професійного використання у закладах громадського харчування з високою прохідністю: ресторанах, великих кафе, їдальнях та харчоблоках. Модель на чотири зони нагріву забезпечує високу продуктивність гарячого цеху, дозволяючи одночасно виконувати кілька різнопланових кулінарних процесів. Головною перевагою є миттєве передавання тепла безпосередньо на дно наплітного посуду, завдяки чому повітря на кухні не перегрівається, а споживання електроенергії знижується до 70% порівняно з традиційними електроплитами.
Особливості та переваги
Підлогова конструкція плити повністю виконана з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує відмінну тримальну здатність, довговічність та стійкість до агресивних чинників виробничого середовища. Нижня частина обладнана міцною та місткою полицею з нержавіючої сталі, яка слугує додатковим місцем для зберігання каструль, сотейників чи іншого кухонного інвентарю. Керування кожною конфоркою реалізовано за допомогою сучасної панелі зі світловою індикацією та ергономічної ручки обертання (валкодера) без обмежувача, що запобігає поломкам при різкому перемиканні.
Модель має розширений професійний функціонал: 16 рівнів регулювання потужності дозволяють налаштувати ідеальний терморежим як для делікатного топлення шоколаду, так і для інтенсивного обсмажування. Електронні компоненти надійно захищені від внутрішніх забруднень завдяки вбудованим фільтрам для уловлювання пилу та пари жиру, а безпеку експлуатації забезпечує автоматичний датчик захисту від перегріву. Плита оптимізована для роботи з посудом малого та великого діаметру і поставляється готовою до підключення на три фази.
- Кількість зон нагріву: 4 шт.
- Тип виконання: підлогова з нижньою полицею
- Економія електроенергії: до 70%
- Кількість рівнів регулювання потужності: 16
- Діапазони регулювання температури: 60, 100, 140, 180, 220, 240 °С
- Налаштування таймера: від 1 до 180 хвилин
- Мінімальний діаметр сумісного посуду: від 100 мм
Рекомендації
З огляду на підлоговий тип виконання та підключення до трифазної мережі, монтаж, вирівнювання за рівнем та первинне введення плити в експлуатацію має здійснюватися кваліфікованим спеціалістом із перевіркою контуру заземлення. Для роботи з плитою необхідно використовувати спеціалізований професійний посуд із магнітними властивостями дна. Щоденний догляд передбачає очищення склокерамічних зон м'якою тканиною без використання абразивних миючих засобів. Знімні фільтри для захисту від пилу та жиру потребують регулярного щотижневого промивання задля збереження ефективності системи охолодження електроніки.
УВАГА! Забороняється експлуатація індукційних плит без стабілізатора чи реле напруги.
Комплектація
- Плита індукційна Кий-В ПІ-4.3-14
- Полиця з нержавіючої сталі (інтегрована в каркас)
- Кабель для підключення на 3 фази
- Жироуловлюючі фільтри
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити індукційну плиту Кий-В ПІ-4.3-14 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
