Плита індукційна Tehma TMI35M6 900-ї серії: промислова потужність для великих кухонь
Плита індукційна Tehma TMI35M6 900-ї серії — це стаціонарне підлогове обладнання найвищого класу продуктивності, розроблене для гарячих цехів із максимальним навантаженням. Завдяки збільшеній глибині корпусу (стандарт 900 мм), ця модель ідеально інтегрується у глибокі професійні теплові лінії великих ресторанів, готельних комплексів та промислових їдалень. Шість конфорок потужністю 3,5 кВт кожна дозволяють одночасно готувати величезні обсяги страв із ювелірною точністю налаштувань та максимальною швидкістю.
Особливості і переваги
Обладнання виконане в класичному масивному корпусі з харчової нержавіючої сталі з посиленим каркасом, що гарантує стійкість до корозії та механічних навантажень протягом багатьох років. Промислові індукційні модулі зі склокерамічною поверхнею не схильні до перегріву та розраховані на безперервну роботу. Важливою деталлю конструкції є спеціальний виступ над сенсорною панеллю управління, який надійно захищає електроніку від механічних ударів габаритним кухонним посудом. Плита оснащена розвиненою системою примусової вентиляції із шістьма знімними тришарові фільтрами, що вловлюють жир та пил. Ці фільтри легко знімаються для миття в посудомийній машині, що забезпечує стабільну роботу внутрішніх вузлів та чистоту електроніки. Вбудована система захисту від перепадів напруги та ретельний заводський контроль підтверджують безвідмовність техніки Tehma.
- Кількість конфорок: 6 шт.
- Потужність кожної конфорки: 3,5 кВт (регулювання 400–3500 Вт).
- Сумарна потужність: 21,0 кВт.
- Максимальна робоча температура: 240°C.
- Розмір кожної склокерамічної конфорки: 300х300 мм.
- Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь.
- Таймер: до 24 годин.
- Тип установки: підлогова (900-та серія).
Рекомендації
Для стабільної роботи плити підключення до мережі 380 В має виконувати лише кваліфікований спеціаліст-електрик, враховуючи високу сумарну потужність обладнання. Використовуйте виключно спеціалізований професійний посуд із феромагнітним дном, діаметр якого відповідає зоні нагріву. Для підтримки коректної роботи системи охолодження необхідно регулярно (не рідше одного разу на тиждень) проводити очистку знімних жировловлювальних фільтрів. Склокерамічну поверхню слід очищувати м'якою вологою тканиною з використанням неабразивних засобів після кожного робочого циклу, щоб уникнути пошкодження дзеркальної площини та пригорання залишків їжі.
Комплектація
- Плита індукційна Tehma TMI35M6 (900)
- Знімні тришарові жировловлювальні фільтри (6 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Плиту індукційну Tehma TMI35M6 (900) можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
