Розстійна шафа GoodFood PR16TS

Шафа розстійна GoodFood PR16TS

Шафа розстійна GoodFood PR16TS — це професійне теплове обладнання, спеціально спроєктоване для пекарських виробництв, де важлива стабільна якість вистоювання тістових заготовок. Завдяки системі автоматичного підігріву води, шафа створює ідеальне середовище з вологістю до 80-85% та контрольованою температурою, що забезпечує активну ферментацію та чудовий результат випікання. Модель вирізняється високою місткістю та автономністю, що робить її незамінним інструментом для інтенсивної роботи.

Особливості та переваги

Ключовою перевагою моделі PR16TS є функція конвекції, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла та вологи по всій камері завдяки вентилятору, розташованому у верхній частині. Апарат повністю автономний і не потребує підключення до водопроводу, що значно спрощує монтаж. Міцний корпус із неіржавної сталі та подвійні скляні двері забезпечують надійність конструкції та чудову термоізоляцію, а мобільність гарантується встановленням на 4 коліщатках.

• Місткість: 16 листів формату 600х400 мм
• Температурний режим: від 0°C до +60°C
• Система зволоження: автоматичне утворення пари (автономна, без водопроводу)
• Функціонал: вбудована конвекція, вентилятор у верхній частині камери
• Конструкція: корпус із неіржавної сталі, подвійні двері зі склом
• Мобільність: встановлена на 4 колесах для легкого переміщення

Рекомендації

Для ефективної роботи пристрою рекомендується підтримувати рівень води в системі зволоження відповідно до інструкції виробника. Очищення внутрішньої камери слід проводити регулярно, використовуючи лише неабразивні мийні засоби після того, як обладнання остигне. Оскільки деко не входять до комплекту, рекомендується підібрати їх заздалегідь для забезпечення повної відповідності вашим виробничим потребам. Дотримання правил експлуатації дозволить зберегти працездатність нагрівальних елементів та вентилятора протягом тривалого часу.

Комплектація

• Шафа розстійна GoodFood PR16TS
• Паспорт/Інструкція з експлуатації
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити шафу розстійну GoodFood PR16TS можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.