Овочерізка Robot Coupe CL40: професійна швидкість та бездоганна точність
Robot Coupe CL40 — це потужне та компактне обладнання від легендарного французького виробника, розроблене спеціально для нарізки сирих овочів. Апарат ідеально підходить для професійних кухонь ресторанів, кафе та закладів формату Fast Food. Завдяки високій швидкості обертання та надійним матеріалам корпусу, CL40 забезпечує чудову якість нарізки навіть при інтенсивних щоденних навантаженнях, значно прискорюючи процес приготування страв.
Особливості та технічні переваги
Модель CL40 поєднує в собі промислову витривалість та сучасні системи автоматизації, що робить її одним із найкращих рішень у своєму класі.
- Висока швидкість: частота обертання ножів 500 об/хв дозволяє виконувати нарізку максимально швидко та ефективно, зберігаючи при цьому рівний зріз і привабливий вигляд продукту.
- Надійна конструкція: корпус машини виконаний із металу, а робочий відсік — із гігієнічної нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби та стійкість до зносу.
- Професійний привід: малошумний асинхронний двигун промислового типу розрахований на тривалу роботу, не потребує сервісного обслуговування (заміни щіток) та оснащений термозахистом від перегріву.
- Подвійна система завантаження: кришка з ABS-пластику має великий D-подібний отвір для об’ємних овочів та круглу воронку (Ø 58 мм) для ідеальної вертикальної нарізки довгих продуктів (огірків, моркви, крабових паличок тощо).
- Функція «Автопуску»: пристрій автоматично вмикається при опусканні важеля після завантаження нової порції продукту, що суттєво підвищує продуктивність роботи кухаря.
- Універсальність: модель сумісна з 39 видами дисків, що дозволяє виконувати будь-які типи нарізки (диски купуються окремо).
Рекомендації
Для стабільної роботи овочерізки Robot Coupe CL40 ми рекомендуємо підключати її до мережі 220 В через стабілізатор напруги. Перед нарізкою овочі необхідно очистити від сторонніх твердих предметів та великих кісточок. Після завершення кожної робочої зміни всі знімні частини (кришку, штовхач, робочий відсік) слід ретельно промити теплою водою з використанням нейтральних миючих засобів. Регулярна гігієнічна обробка та контроль стану ріжучих дисків забезпечать бездоганну роботу апарата протягом багатьох років.
Комплектація
- Овочерізка Robot Coupe CL40 (моторний блок)
- Знімна кришка з двома завантажувальними отворами
- Штовхач
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
- Зверніть увагу: ріжучі диски до комплекту не входять і замовляються окремо.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити професійну овочерізку Robot Coupe CL40 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Ми постачаємо офіційне обладнання з повною технічною підтримкою.
