Шприц ковбасний Frosty SH-5: компактність та надійність для крафтового виробництва
Шприц ковбасний Frosty SH-5 — це професійний механічний пристрій горизонтального типу, розроблений для якісного та рівномірного наповнення ковбасних оболонок фаршем. Завдяки компактним розмірам та високій стійкості, ця модель є ідеальним вибором для невеликих професійних кухонь, кафе, ресторанів, а також для майстрів, які займаються виготовленням домашніх ковбас. Горизонтальна конструкція дозволяє зручно зафіксувати апарат на робочому столі, забезпечуючи стабільність та комфорт під час роботи.
Особливості і переваги
Модель Frosty SH-5 повністю виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді. Апарат оснащений надійним двошвидкісним механізмом: повільна швидкість використовується для безпосередньої набивки ковбас, забезпечуючи повний контроль над процесом, а швидка — для оперативного повернення поршня у вихідне положення. Важливою особливістю є наявність клапана для випуску повітря на поршні, що дозволяє уникнути появи пустот усередині продукту та отримати щільну, однорідну консистенцію ковбасних виробів.
- Об’єм циліндра: 5 літрів.
- Тип конструкції: горизонтальний (забезпечує низький центр ваги та стійкість).
- Матеріал корпусу, циліндра та насадок: нержавіюча сталь AISI 304.
- Кількість швидкостей: 2 (швидка та повільна).
- Поршень: оснащений клапаном для відведення повітря.
- Розмір циліндра: 140 х 320 мм.
- Набір насадок у комплекті: 4 шт. (діаметром 16, 22, 32 та 38 мм).
- Управління: ручне, максимально точне та незалежне від електромережі.
Рекомендації
Для забезпечення плавної роботи та подовження терміну служби силіконового ущільнювача поршня, рекомендується перед кожним використанням злегка змащувати його харчовим силіконовим мастилом. Після завершення робочої зміни циліндр, поршень та насадки необхідно ретельно промити теплою водою з використанням м'яких миючих засобів. Горизонтальна форма шприца Frosty SH-5 робить його дуже зручним для завантаження фаршу та очищення. Періодичне змащування механічних вузлів (зубчастих коліс) забезпечить безвідмовну роботу пристрою протягом багатьох років.
Комплектація
- Шприц ковбасний горизонтальний Frosty SH-5
- Набір насадок із нержавіючої сталі (16, 22, 32, 38 мм)
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити професійний ковбасний шприц Frosty SH-5 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
