Слайсер Beckers ES 275

Слайсер Beckers ES 275: професійна нарізка гастрономії для HoReCa

Слайсер Beckers ES 275 — це професійна напівавтоматична скиборізка з ручною подачею, розроблена для точного, швидкого та акуратного нарізання ковбасних изделий, м'ясних рулетів, копченостей та інших гастрономічних продуктів. Обладнання є ідеальним вибором для використання на професійних кухнях супермаркетів, ресторанів, кафе, барів та кулінарій, де процес нарізання здійснюється з періодичними перервами в часі.

Особливості та переваги

Корпус слайсера виготовлений із литого анодованого полірованого алюмінію, що забезпечує високу міцність, стійкість до корозії та відповідність суворим гігієнічним вимогам. Апарат оснащений професійним хромованим ножем діаметром 275 мм із двостороннім заточуванням, який гарантує ідеально рівний зріз без деформації продукції. Плавний механізм регулювання дозволяє легко налаштовувати товщину скибки від 0 до 16 мм. Для захисту обладнання та забезпечення безпеки роботи передбачено термічний блокатор, який автоматично зупиняє двигун у разі перегріву. Вбудований заточувальний пристрій дозволяє постійно підтримувати ідеальну гостроту леза безпосередньо на робочому місці.

• Діаметр ножа: 275 мм
• Товщина нарізки: 0–16 мм
• Тип управління: напівавтоматичний (ручна подача)
• Матеріал ножа: хромована сталь
• Матеріал корпусу: анодований полірований алюміній
• Захист від перегріву: термічний блокатор
• Режим роботи: короткочасний
• Вбудований заточувальний пристрій: так

Рекомендації

Для забезпечення тривалої та безпечної експлуатації підключення та первинне налаштування обладнання має здійснюватися кваліфікованим спеціалістом. Враховуйте, що модель розрахована на короткочасний режим роботи з перервами. Після завершення робочої зміни обов'язково проводьте санітарну обробку та очищення ножа, захисного кожуха й каретки від залишків продуктів. Регулярно перевіряйте стан заточувального пристрою та проводьте планове технічне обслуговування.

Комплектація

• Слайсер Beckers ES 275
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити слайсер Beckers ES 275 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.