Слайсер RGV Lusso 300SL (тефлон): професійна потужність та ідеальна нарізка сиру
Слайсер RGV Lusso 300SL (тефлон) — це високопродуктивне настільне обладнання напівавтоматичного типу, спеціально розроблене для роботи з продуктами, що мають підвищену клейкість. Завдяки професійному ножу із тефлоновим покриттям, цей апарат є незамінним у піцеріях, сирних бутиках та великих ресторанах для нарізання м’яких та твердих сирів, а також сиров’ялених м’ясних делікатесів. Тефлоновий шар мінімізує тертя та запобігає прилипанню скибочок до леза, гарантуючи бездоганну форму кожної порції та високу швидкість роботи.
Особливості і переваги
Конструкція моделі Lusso 300SL поєднує в собі італійську надійність та передові інженерні рішення. Лита база з лакованого алюмінію забезпечує стабільність апарата, а функціональні деталі (каретка, захисне крило) виконані з анодованого алюмінію для забезпечення максимальної гігієнічності. Загартоване професійне лезо діаметром 300 мм встановлене на подвійний кульковий підшипник, що гарантує надзвичайно плавний та тихий хід каретки навіть при інтенсивних навантаженнях. Професійний вентильований двигун надійно захищений від перегріву, а вбудований незнімний заточувальний пристрій дозволяє підтримувати ніж у робочому стані безпосередньо на місці експлуатації.
- Діаметр ножа: 300 мм.
- Покриття ножа: тефлонове (антипригарне).
- Товщина нарізки: плавне регулювання від 0 до 15 мм.
- Матеріал бази: литий лакований алюміній.
- Матеріал робочих елементів: анодований алюміній.
- Тип двигуна: професійний вентильований.
- Особливості конструкції: ніж на подвійному кульковому підшипнику.
- Оснащення: вбудований незнімний пристрій для заточування ножа.
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати виключно кваліфікований спеціаліст із обов'язковою перевіркою параметрів заземлення. При роботі з тефлоновим ножем категорично заборонено використовувати металеві шкребки або абразивні губки для очищення, щоб не пошкодити захисне покриття. Після завершення зміни ніж та каретку слід протирати м'якою тканиною з використанням нейтральних миючих засобів. Вбудоване точило слід використовувати лише на попередньо очищеному та знежиреному лезі. Регулярне змащування напрямних каретки спеціальним харчовим мастилом забезпечить легкість руху та подовжить термін служби механічних вузлів.
Комплектація
- Слайсер RGV Lusso 300SL (тефлон)
- Вбудований заточувальний пристрій
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Слайсер RGV Lusso 300SL (тефлон) можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
