Тістоміс спіральний Frosty FSV-20L: компактна потужність та електронна точність
Тістоміс спіральний Frosty FSV-20L — це професійне двошвидкісне обладнання, розроблене для якісного замішування дріжджового тіста в умовах невеликих пекарень, піцерій, кондитерських та кафе. Завдяки об’єму діжі 20 літрів та сучасному електронному таймеру, апарат дозволяє автоматизувати процес приготування основи для хліба, булочок або піци, забезпечуючи стабільну еластичність та однорідність кожної партії тіста.
Особливості і переваги
Модель Frosty FSV-20L поєднує в собі надійність промислової конструкції та зручність цифрового керування. Головною перевагою є вбудований електронний таймер, який забезпечує точний контроль часу замісу, дозволяючи персоналу зосередитися на інших завданнях. Надійний ланцюговий привід діжі гарантує довговічність механізмів навіть при інтенсивному щоденному використанні. Наявність двох швидкостей дозволяє розділити процес на етап делікатного змішування інгредієнтів та етап інтенсивного вимішування для розвитку клейковини. Для безпеки оператора передбачено кнопку аварійної зупинки та мікровимикач на кришці діжі, який миттєво зупиняє роботу пристрою при її відкритті.
- Об’єм діжі: 20 літрів.
- Максимальне разове завантаження готового тіста: до 12 кг.
- Кількість швидкостей: 2 (для оптимального результату замісу).
- Швидкість обертання спіралі: від 150 до 200 об/хв.
- Швидкість обертання діжі: від 12 до 20 об/хв.
- Тип керування: електронний таймер для точного налаштування.
- Тип приводу: надійний ланцюговий привід.
- Тип діжі: незнімна (фіксована).
- Матеріали: нержавіюча сталь (діжа, спіраль, захисна сітка) та фарбований метал (корпус).
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати лише кваліфікований спеціаліст із обов’язковою перевіркою параметрів мережі та заземлення. Для забезпечення тривалої роботи двигуна та ланцюгового приводу необхідно суворо дотримуватися норм завантаження (не більше 12 кг готового тіста за один цикл). Після завершення кожної робочої зміни діжу та спіральний гак слід ретельно очищувати від залишків інгредієнтів вологою серветкою з використанням нейтральних миючих засобів. Регулярний технічний огляд натягу ланцюгової передачі та санітарна обробка поверхонь забезпечать безперебійну роботу апарата протягом багатьох років.
Комплектація
- Тістоміс спіральний Frosty FSV-20L
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Технічні характеристики упаковки
- Розміри в упаковці: 450x750x1000 мм
- Вага брутто: 110 кг
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Тістоміс спіральний Frosty FSV-20L можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
