Тістоміс Gastromix HS20A

Тістоміс Gastromix HS20A - професійне обладнання для замішування тіста

Тістоміс Gastromix HS20A - професійна спіральна машина для замішування дріжджового та інших видів тіста з вологістю не менше 50%. Модель стане практичним рішенням для невеликих пекарень, піцерій, ресторанів, професійних кухонь та виробничих приміщень, де необхідно регулярно отримувати однорідне тісто стабільної якості.

Особливості та переваги

Gastromix HS20A виконаний у підлоговому форматі та має міцний корпус із пофарбованого металу. Фіксована діжа виготовлена з нержавіючої сталі, як і захисна решітка, що забезпечує гігієнічність та зручність очищення робочої зони.

Тістоміс оснащений однією фіксованою швидкістю та надійним ремінним приводом. Така конструкція забезпечує плавну передачу обертання та стабільну роботу обладнання під час замішування. Електромеханічна система керування проста у використанні та не потребує складного налаштування.

Таймер із діапазоном роботи до 60 хвилин дозволяє точно контролювати тривалість замісу. Мікровимикач на кришці діжі підвищує безпеку експлуатації та запобігає роботі обладнання при відкритій захисній решітці.

• Кількість швидкостей - 1
• Таймер - до 60 хвилин
• Мінімальна вологість тіста - 50%
• Тип приводу - ремінний
• Тип діжі - фіксована

Рекомендації

Перед початком роботи необхідно встановити тістоміс на рівну та стійку поверхню, перевірити правильність встановлення захисної решітки та не перевищувати допустиме завантаження діжі. Тривалість замісу рекомендується визначати відповідно до рецептури та типу тіста.

Після завершення роботи необхідно очистити діжу, спіраль та захисну решітку від залишків продуктів. Не допускається очищення обладнання під час його роботи. У процесі експлуатації потрібно регулярно перевіряти та за потреби регулювати натяг ременів приводу. Електричне підключення та технічне обслуговування обладнання рекомендується доручати кваліфікованому спеціалісту.

Комплектація

• Тістоміс Gastromix HS20A
• Діжа з нержавіючої сталі
• Спіральний робочий орган
• Захисна решітка діжі з нержавіючої сталі
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити тістоміс Gastromix HS20A можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.