Тістоміс Gastromix HS60B - професійне обладнання для замішування тіста
Тістоміс Gastromix HS60B - професійна спіральна машина для замішування різних видів тіста. Підлогова конструкція та надійний механізм роблять модель практичним рішенням для пекарень, піцерій, ресторанів, виробничих кухонь та інших закладів харчування з регулярним навантаженням.
Особливості та переваги
Gastromix HS60B оснащений міцним корпусом із пофарбованого металу та фіксованою дежею з нержавіючої сталі. Захисна решітка також виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує гігієнічність робочої зони та полегшує очищення після завершення роботи.
Тістоміс має дві фіксовані швидкості та ремінний привід. Два режими замішування дозволяють підбирати оптимальний темп роботи відповідно до рецептури та консистенції тіста. Функція реверсу забезпечує зворотний напрямок обертання та розширює можливості використання обладнання.
Електромеханічна система керування проста в експлуатації та не потребує складного налаштування. Таймер до 60 хвилин дозволяє контролювати тривалість робочого циклу, а мікровимикач на кришці діжі підвищує безпеку оператора під час роботи.
- Кількість швидкостей - 2
- Таймер - до 60 хвилин
- Тип приводу - ремінний
- Тип діжі - фіксована
- Функція реверсу - є
- Тип керування - електромеханічний
- Підключення до електроживлення - необхідний штекер 25-32 А
Рекомендації
Перед початком роботи необхідно встановити тістоміс на рівну та стійку поверхню, перевірити правильність встановлення захисної решітки та не перевищувати допустиме завантаження діжі. Швидкість і тривалість замісу рекомендується визначати відповідно до виду тіста та технологічної карти.
Після завершення роботи необхідно очистити діжу, спіраль та захисну решітку від залишків тіста. Очищення виконують тільки після повного вимкнення обладнання та від'єднання його від електромережі. У процесі експлуатації потрібно регулярно перевіряти стан і натяг ременя приводу. Електричне підключення та технічне обслуговування рекомендується доручати кваліфікованому спеціалісту.
Обладнання не оснащене штекером живлення. Для підключення до електромережі необхідно використовувати штекер відповідного номіналу 25-32 А.
Комплектація
- Тістоміс Gastromix HS60B
- Діжа з нержавіючої сталі
- Спіральний робочий орган
- Захисна решітка діжі з нержавіючої сталі
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити тістоміс Gastromix HS60B можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
