Тісторозкатка-локшинорізка Imperia TITANIA: класична італійська якість на вашій кухні
Тісторозкатка Imperia TITANIA — це легендарна ручна машина від італійського виробника, призначена для розкатування крутого тіста та приготування свіжої домашньої пасти. Завдяки своїй надійності та компактності, вона є ідеальним вибором для невеликих кафе, ресторанів та поціновувачів справжньої італійської кухні, які віддають перевагу традиційним методам обробки продукту. Апарат дозволяє швидко готувати пласти тіста для лазаньї, равіолі, а також нарізати два види локшини.
Особливості і переваги
Модель Imperia TITANIA виготовлена в Італії з високоякісної хромованої сталі, що гарантує міцність конструкції та стійкість до зношування. Основною особливістю цієї моделі є її моноблочне виконання — блок ножів для нарізки локшини вже вбудований у корпус тісторозкатки, що забезпечує додаткову стабільність та зручність під час роботи. Самозмащувальні підшипники та загартовані сталеві шестерні роблять хід машини плавним та легким. Регулятор товщини дозволяє вибрати одну з шести позицій, забезпечуючи ідеальну точність розкатування від найтоншого до більш щільного пласта.
- Ширина валків: 150 мм (максимальна ширина пласта тіста — 140 мм).
- Діапазон розведення валків: від 0,2 мм до 2,2 мм.
- Кількість позицій регулювання товщини: 6.
- Ширина нарізки локшини: 2 мм (тальятелле) та 6,5 мм (фетучіні).
- Матеріал корпусу та робочих вузлів: хромована сталь.
- Вага брутто: 3,05 кг.
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної роботи обладнання рекомендується надійно фіксувати машину до стільниці за допомогою спеціального затискача, що йде в комплекті. Перед розкатуванням тісто слід злегка присипати борошном. Оскільки професійна техніка Imperia виготовлена з металу, її категорично забороняється мити під проточною водою або в посудомийній машині. Після кожного використання апарат необхідно очищувати сухою серветкою, м’яким пензликом або дерев’яною паличкою. Дотримання цих правил запобігає появі корозії та гарантує багаторічну експлуатацію.
Комплектація
- Тісторозкатка-локшинорізка Imperia TITANIA
- Вбудований ніж для нарізки локшини (2 та 6,5 мм)
- Затискач для кріплення до столу
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право внести зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити Тісторозкатку Imperia TITANIA можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
