Апарат для морозива Ugolini MINIGEL PLUS 1: компактність та преміальна якість
Апарат для морозива Ugolini MINIGEL PLUS 1 — це професійне настільне обладнання від легендарного італійського бренду, призначене для приготування м'якого морозива, фруктових сорбетів, граніти та різноманітних холодних кремів. Завдяки своїм компактним розмірам та витонченому дизайну, ця модель ідеально підходить для закладів з обмеженим простором, барних стійок кафе, ресторанів, готелів та преміальних точок вуличного продажу десертів.
Особливості і переваги
Ugolini MINIGEL PLUS 1 втілює в собі передові технології в сегменті виробництва холодних десертів. Запатентована система змішування забезпечує однорідну кремову текстуру продукту без великих кристалів льоду. Електронна панель управління з цифровим дисплеєм дозволяє точно налаштовувати температуру (від -7°С до -12°C), а «нічний режим» дає змогу зберігати суміш усередині апарата в охолодженому стані без необхідності щоденного зливання та промивання ємності. Використання безщіткового мотор-редуктора гарантує надзвичайно тиху роботу (менше 70 дБ) та високу енергоефективність. Корпус у білому кольорі з пофарбованої сталі та ABS-пластику в поєднанні з підсвіткою кришки створює привабливий візуальний ефект, стимулюючи імпульсні покупки клієнтів.
- Кількість ємностей: 1 прозора колба.
- Загальний об’єм: 6 л.
- Температурний діапазон: від -7°С до -12°C.
- Тип охолодження: повітряне.
- Керування: електронне з цифровим дисплеєм.
- Спеціальні режими: нічний режим зберігання, режим дезінфекції (мийки).
- Безпека: датчик наявності колби, захист від перевантаження, кнопка розблокування кришки.
- Додатково: підсвічування кришки, ергономічний каплезбірник.
Рекомендації
Професійне обладнання Ugolini має підключатися до електромережі з належним параметром заземлення. Для коректної роботи системи повітряного охолодження апарат необхідно встановлювати на рівну горизонтальну поверхню, забезпечуючи вільний простір (не менше 15 см) з усіх боків корпусу для вільної циркуляції повітря. Щоденне обслуговування має включати використання режиму мийки, а повну санітарну обробку всіх вузлів, що контактують із продуктом, рекомендується проводити згідно з інструкцією виробника. Використання сумішей із правильним вмістом цукру та жиру гарантує стабільну роботу змішувача та ідеальну консистенцію десерту.
Комплектація
- Апарат для морозива Ugolini MINIGEL PLUS 1
- Колба з полікарбонату (6 л)
- Змішувач із POM-пластику
- Каплезбірник
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити апарат для морозива Ugolini MINIGEL PLUS 1 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
