Льодогенератор GoodFood IM55WISKEYBALL — ексклюзивне рішення для барів та поціновувачів віскі
Льодогенератор GoodFood IM55WISKEYBALL — це унікальне професійне обладнання преміумуровня, розроблене спеціально для виготовлення ідеально круглих крижаних куль (Ice Balls). Цей настільний апарат наливного типу є незамінним атрибутом для концептуальних барів, ресторанів, віскі-клубів та пабів, де особлива увага приділяється культурі подачі елітного міцного алкоголю. Лід у формі кулі діаметром 55 мм та значною вагою у 80 грамів має мінімальну площу контакту з напоєм при максимальному об'ємі. Завдяки цьому крижана сфера тане неймовірно повільно, забезпечуючи тривале та рівномірне охолодження преміальних сортів віскі, бурбону чи авторських коктейлів, абсолютно не розбавляючи їхній автентичний смак і міцність водою.
Особливості та переваги
Головною перевагою даної моделі є її абсолютна автономність — апарат є наливним, працює за замкнутим циклом і не потребує стаціонарного підключення до центрального водопроводу, що дозволяє легко розмістити його безпосередньо на барній стійці перед очима гостей. Пристрій підтримує два режими генерації: швидкий (Fast ice mode), що виробляє 2 кульки за 30 хвилин, та подовжений (Slow ice mode), який триває 40 хвилин і дозволяє отримати кристально прозорий, щільний лід без внутрішніх бульбашок повітря. Комбінований корпус із високоякісної нержавіючої сталі та міцного чорного пластику має стильний вигляд, що гармонійно вписується в інтер'єр сучасного закладу. Обладнання оснащене надійною системою повітряного охолодження та заправлене екологічним високоефективним холодоагентом R290.
- Продуктивність системи: 2 крижані кульки за 30 хв (Fast) або 40 хв (Slow)
- Форма готового льоду: правильна куля (Ice Ball)
- Діаметр однієї кульки: 55 мм
- Вага однієї кульки льоду: 80 грамів
- Тип підключення: наливний (автономний замкнутий цикл)
- Тип охолодження: повітряне
- Тип використовуваного холодоагенту: R290
Рекомендації
Професійне барне обладнання має підключатися до електричної мережі кваліфікованим спеціалістом. Оскільки модель є наливною, для заправки внутрішнього резервуара настійно рекомендується використовувати лише максимально очищену, м'яку або дистильовану питну воду — це не тільки захистить внутрішні вузли приладу від появи накипу, але й дозволить досягти бездоганної прозорості крижаних куль у режимі Slow ice. Необхідно щодня оновлювати воду в системі та проводити регулярну санітарну обробку внутрішніх форм. Періодично очищуйте вентиляційні решітки повітряного конденсатора від пилу для запобігання перегріву компресора.
Комплектація
- Льодогенератор GoodFood IM55WISKEYBALL
- Внутрішні форми для формування куль
- Мережевий кабель
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити льодогенератор GoodFood IM55WISKEYBALL можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
