Стіл для піци Forcar G-PS200: компактне рішення для професійної кухні
Стіл для піци Forcar G-PS200 — це професійне дводверне обладнання, розроблене для раціональної організації робочої зони в піцеріях, кафе та закладах швидкого харчування з обмеженою площею. Модель поєднує в собі міцну робочу поверхню, холодильну камеру для зберігання заготовок та вбудовану вітрину для інгредієнтів. Це дозволяє кухарю здійснювати збірку страв на одній робочій станції, забезпечуючи високу швидкість обслуговування та підтримання інгредієнтів у належному температурному режимі.
Особливості і переваги
Апарат повністю виготовлений із нержавіючої сталі, що гарантує високу корозійну стійкість та відповідність санітарно-гігієнічним нормам. Статична система охолодження дозволяє підтримувати стабільний рівень вологості в камері, що запобігає засиханню тістових заготовок та обвітрюванню начинок. Термоізоляція товщиною 40 мм та використання енергоефективного холодоагенту R600А забезпечують надійну роботу обладнання навіть при зовнішній температурі до +33°С. Верхня вітрина оснащена захисною кришкою та дозволяє розмістити п'ять гастроємностей формату GN 1/6, тримаючи топпінги та соуси під рукою.
- Внутрішній об’єм: 254 л.
- Кількість дверей: 2 шт. (розпашні).
- Температурний режим: від +2°С до +8°С.
- Місткість верхньої вітрини: 5 х GN 1/6 (глибиною до 150 мм).
- Товщина термоізоляції: 40 мм.
- Матеріал корпусу та стільниці: нержавіюча сталь.
- Тип охолодження: статичне.
- Холодоагент: R600А.
- Комплектація полицями: 2 решітчасті полиці GN 1/1 із пластиковим покриттям.
- Максимальна температура довкілля: +33°С.
Рекомендації
Введення обладнання в експлуатацію має проводитися виключно кваліфікованим технічним фахівцем із обов’язковим заземленням приладу. Стіл необхідно встановлювати на рівну горизонтальну поверхню подалі від прямих джерел тепла (печей, плит). Оскільки агрегат розташований знизу, важливо регулярно очищувати підлогу в зоні встановлення та не перекривати вентиляційні отвори для забезпечення вільної циркуляції повітря. Щодня рекомендується проводити санітарну обробку робочої стільниці та внутрішніх камер нейтральними миючими засобами. Для підтримання ефективності охолодження необхідно щомісяця очищувати конденсатор від пилу.
Комплектація
- Стіл для піци Forcar G-PS200
- Комплект полиць-решіток GN 1/1 (2 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення. Гастроємності до комплекту постачання не входять.
Купити Стіл для піци Forcar G-PS200 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
