Стіл для піци Reednee PS903: професійна станція для високої продуктивності
Стіл для піци Reednee PS903 — це спеціалізоване холодильне обладнання на три секції, розроблене для оптимізації роботи піцерій, кафе та ресторанів. Модель поєднує в собі містку камеру для зберігання та ферментації тістових заготовок, охолоджувану вітрину для начинок та масивну гранітну стільницю. Завдяки такій конструкції кухар може виконувати повний цикл приготування піци на одному робочому місці, забезпечуючи стабільно високу якість продукту та дотримання температурних норм.
Особливості і переваги
Робоча поверхня столу виготовлена з натурального граніту, який має природну здатність залишатися прохолодним навіть в умовах гарячого цеху. Це критично важливо для роботи з тістом, оскільки воно не прилипає до поверхні під час розкатування. Корпус та внутрішня камера виконані з нержавіючої сталі, що гарантує міцність та легкість у догляді. Статична система охолодження підтримує оптимальний рівень вологості, запобігаючи засиханню заготовок. Верхня ніша дозволяє розмістити до 8 гастроємностей формату GN 1/6, забезпечуючи зручний доступ до інгредієнтів. Використання сучасного холодоагенту R290 робить пристрій енергоефективним та екологічним.
- Внутрішній об’єм: 400 л.
- Температурний режим: від +2°C до +8°C.
- Кількість дверей: 3 шт.
- Місткість верхнього відсіку: 8 х GN 1/6 (гастроємності не входять до комплекту).
- Матеріал стільниці: натуральний граніт.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
- Тип охолодження: статичне.
- Холодоагент: R290.
- Керування: електронна панель із цифровим термостатом.
- Полиці: 3 решітчасті полиці GN 1/1 (по одній у кожному відділенні).
Рекомендації
Професійне обладнання має підключатися виключно кваліфікованим технічним фахівцем із обов’язковим заземленням. Стіл необхідно встановлювати на рівну горизонтальну поверхню в приміщенні з належною вентиляцією, уникаючи безпосередньої близькості до теплових агрегатів (печей, плит). Гранітну стільницю та внутрішні камери слід щодня очищувати нейтральними миючими засобами без вмісту абразивів. Для забезпечення тривалої роботи компресора необхідно регулярно (не рідше ніж раз на місяць) проводити очищення конденсатора від пилу та перевіряти стан магнітних ущільнювачів на дверях.
Комплектація
- Стіл для піци Reednee PS903
- Комплект полиць-решіток GN 1/1 (3 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Стіл для піци Reednee PS903 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
