Дегідратор Hurakan HKN-DHD10GM — надійне обладнання для професійної дегідратації
Дегідратор Hurakan HKN-DHD10GM — це високотехнологічне обладнання, призначене для видалення вологи з фруктів, овочів, ягід, грибів, лікувальних трав, а також для приготування м'ясних та рибних снеків (джерків). Процес дегідратації дозволяє максимально зберегти вітаміни, мікроелементи та природні смакові якості продуктів, значно подовжуючи термін їхнього зберігання без використання консервантів. Ця модель є оптимальним вибором для невеликих виробництв, ресторанів, кафе та магазинів здорового харчування, де важлива стабільна якість готової продукції.
Особливості і переваги
Апарат має повністю металеву конструкцію: корпус та знімні решітки виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді. Скляні дверцята дозволяють візуально контролювати процес висушування на всіх етапах, не відкриваючи камеру і не втрачаючи тепло. Система горизонтального обдуву за допомогою потужного вентилятора гарантує рівномірне розподілення гарячого повітря між усіма рівнями, що виключає необхідність переставляти лотки місцями під час роботи. Модель працює дуже тихо, що створює комфортні умови в робочому приміщенні.
- Кількість рівнів: 10
- Розмір решіток: 390x363 мм
- Відстань між решітками: 25 мм
- Робочі температури: +30...90 °С
- Таймер: до 12 год
- Рівень шуму: 42-45 дБ
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати тільки кваліфікований спеціаліст. Для досягнення найкращого результату дегідратації рекомендується нарізати інгредієнти однаковими скибочками та викладати їх в один шар, уникаючи перекриття. Не перекривайте вентиляційні отвори на корпусі — дегідратор має стояти на відстані не менше 10-15 см від стін для вільного відведення вологи. Після кожного використання решітки необхідно промивати теплою водою з використанням нейтральних миючих засобів. Регулярно перевіряйте стан вентилятора та очищуйте внутрішню камеру від залишків продуктів.
Комплектація
- Дегідратор Hurakan HKN-DHD10GM
- Решітки з нержавіючої сталі (10 шт)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Дегідратор Hurakan HKN-DHD10GM можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
