Фритюрниця Hurakan HKN-FT6N: компактність та професійний результат
Електрична фритюрниця Hurakan HKN-FT6N — це оптимальне рішення для невеликих закладів громадського харчування, фуд-траків, кав'ярень та точок швидкого приготування їжі. Завдяки робочому об'єму ванни у 6 літрів, цей апарат дозволяє швидко готувати популярні страви: картоплю фрі, нагетси, пончики чи чебуреки, забезпечуючи ідеальну золотисту скоринку та зберігаючи соковитість продукту всередині. Компактні розміри дозволяють раціонально використовувати робочий простір навіть на найбільш обмежених кухнях.
Особливості та переваги
Модель Hurakan HKN-FT6N поєднує в собі надійність професійного обладнання та простоту в обслуговуванні, що робить її незамінною для щоденної інтенсивної експлуатації.
- Надійна конструкція: корпус, ванна та кошик виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії та тривалий термін служби.
- Система «холодної зони»: спеціальний простір під нагрівальним елементом з нижчою температурою олії. Це дозволяє дрібним частинкам продуктів осідати на дно, не пригораючи, що суттєво подовжує термін використання фритюру.
- Зручність очищення: знімний блок управління з нагрівальним елементом (ТЕНом) дозволяє легко та ретельно вимити внутрішню ємність після закінчення зміни.
- Точна терморегуляція: вбудований термостат дозволяє виставляти температуру в діапазоні від +60°C до +190°C, адаптуючись до особливостей приготування різних інгредієнтів.
- Безпека та контроль: світловий індикатор роботи сигналізує про процес нагріву, а термостійка ручка кошика захищає персонал від опіків.
Рекомендації
Для стабільної роботи апарата та отримання смачних страв рекомендується використовувати лише рафіновану олію з високою точкою димлення. Перед завантаженням заморожених продуктів обов'язково струшуйте надлишки льоду, щоб уникнути розбризкування гарячої олії. Регулярно перевіряйте стан олії та очищуйте «холодну зону» від накопичених залишків панірування. Після завершення роботи обов'язково накривайте фритюрницю кришкою, щоб запобігти потраплянню пилу та передчасному окисленню фритюру.
Комплектація
- Фритюрниця Hurakan HKN-FT6N
- Кошик із термостійкою ручкою
- Кришка з нержавіючої сталі
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 6 місяців
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити професійну фритюрницю Hurakan HKN-FT6N можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по всій Україні. Надійні рішення для вашого бізнесу від Buro512.
