Фритюрниця Airhot EF10+10

Фритюрниця електрична Airhot EF10+10

Фритюрниця електрична Airhot EF10+10 — це професійне обладнання для приготування картоплі фрі, нагетсів, риби, морепродуктів, овочів та інших страв у фритюрі. Завдяки двом незалежним ваннам по 10 літрів кожна модель дозволяє одночасно готувати різні продукти, підвищуючи продуктивність кухні та оптимізуючи робочі процеси в закладах громадського харчування.

Особливості та переваги

Фритюрниця виготовлена з харчової нержавіючої сталі та розрахована на інтенсивну експлуатацію в ресторанах, кафе, фаст-фудах, закладах швидкого харчування та кулінарних виробництвах. Конструкція передбачає швидке розбирання для зручного очищення та обслуговування.

• Загальний об'єм ванн: 10 + 10 л
• Дві незалежні робочі зони для одночасного приготування різних страв
• Корпус, ванни та кошики з харчової нержавіючої сталі
• Регулювання температури нагрівання олії: від 60 до 200°C
• Холодна зона для зменшення пригорання залишків продуктів та збільшення ресурсу олії
• Два термостати, включаючи аварійний термостат безпеки
• Автоматичне відключення нагріву при температурі олії понад 250°C
• Знімні ванни для спрощення санітарного очищення
• Розмір кошика: 240×250×135 мм
• Розмір ванни: 325×300×200 мм

Рекомендації

Підключення обладнання рекомендується виконувати кваліфікованим спеціалістам відповідно до вимог виробника. Для підтримання високої якості приготування необхідно регулярно очищати ванни та кошики від залишків продуктів, а також своєчасно замінювати фритюрну олію. Після завершення роботи рекомендується проводити санітарну обробку всіх елементів, що контактують із харчовими продуктами.

Комплектація

• Фритюрниця електрична Airhot EF10+10
• Кошики для смаження — 2 шт.
• Кришки — 2 шт.
• Знімні ванни — 2 шт.
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити фритюрницю електричну Airhot EF10+10 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.