Фритюрниця електрична GoodFood EF12A2 з краном — подвійна потужність та автономність для професійної кухні
Професійна електрична фритюрниця GoodFood EF12A2 з двома незалежними ємностями розроблена для інтенсивного використання у закладах громадського харчування, ресторанах, кафе, великих барах та точках швидкого харчування (фаст-фуду). Наявність двох повністю автономних ванн об'ємом по 12 літрів кожна дозволяє одночасно готувати різні види страв (наприклад, курячі крильця та картоплю фрі) без ризику змішування їхніх смаків та запахів. Цей настільний апарат суттєво підвищує швидкість обслуговування клієнтів та допомагає персоналу легко справлятися з великим потоком замовлень у години пік.
Особливості та переваги
Фритюрниця повністю виготовлена з високоякісної неіржавної сталі, що гарантує надійність конструкції, тривалий термін експлуатації та легкість у догляді. Завдяки продуманій розбірній архітектурі, обладнання є простим та невибагливим в управлінні та щоденному сервісному обслуговуванні. Кожна ємність оснащена власним блоком керування, потужними ефективними ТЕНами, які забезпечують швидкий розігрів олії, та індивідуальним зливним краном для безпечної та швидкої заміни або фільтрації фритюру. Робочі кошики укомплектовані зручними ручками з термостійкого полімерного матеріалу, що повністю виключає ризик отримання опіків під час роботи.
- Тип встановлення: настільна
- Кількість ємностей: 2 автономні ванни
- Загальний об'єм ванн: 12 л + 12 л
- Крани для зливу олії: наявні (окремий для кожної ємності)
- Матеріал корпусу та ванн: неіржавна сталь
- Матеріал ручок кошиків: термостійкий полімер
- Особливості конструкції: повністю розбірна для швидкого миття
- Система нагріву: високоефективні ТЕНі з постійним контролем температури
Рекомендації
Професійне електричне обладнання високої потужності має підключатися до мережі живлення виключно кваліфікованим фахівцем із дотриманням усіх правил техніки безпеки та розрахунку сумарного навантаження на лінії закладу. Для забезпечення довговічності нагрівальних елементів необхідно суворо контролювати рівень олії в обох ємностях, уникаючи увімкнення ТЕНів «насухо». У періоди низького попиту або між змінами одну з ванн можна відключати для економії енергії. Після завершення роботи блоки керування з нагрівачами легко знімаються для щоденного очищення поверхонь від залишків панірування та запобігання утворенню нагару.
Комплектація
- Фритюрниця електрична GoodFood EF12A2 з краном
- Робочі кошики з термостійкими ручками — 2 шт.
- Кришки з неіржавної сталі — 2 шт.
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити фритюрницю електричну GoodFood EF12A2 з краном можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
